玉米炒火腿腸的好吃做法圖解
玉米是我們大家很熟悉的一種食材，玉米的吃法實在多啊，玉米的香甜配上火腿腸的咸香，簡直就是絕配。想要了解更多玉米炒火腿腸的做法，那就和小編一起來看看吧!
制作玉米炒火腿腸需要的食材
制作玉米炒火腿腸的具體步驟
1.準備好玉米和火腿腸
2.將玉米剝好洗干凈備用
3.把火腿腸切成玉米粒大小的丁
4.大蒜拍好切碎備用
5.將鍋燒熱倒油，放入大蒜
6.再將玉米、火腿腸一起倒入，加少量水翻炒，以防粘鍋
7.炒到水干，玉米粒晶瑩剔透出香味，就放鹽適量翻炒
8.翻炒均勻起鍋，裝盤
剝出完整玉米粒的方法
1、煮熟了用叉子成行的剝，很快的。
2、先用小刀把其中一兩行切開，然后一行一行地剝，也不算慢。
3、你到菜市場買玉米的時候，就要求賣者幫你剝好，很容易，他不是剝，而是拿把刀，一切就下來一大堆，看著也很爽的!
4、先把棒子從中間掰斷，然后從中間斷處一粒粒剝下來，快而且完整。
5、找個錐子或別的尖頭且硬的東西，從玉米的一頭順著玉米粒慢慢剔到另一頭，一行玉米粒就完整剝下來了。再用手剝就行了。
6、對半切開。就很好剝了。..很簡單。
7、放冰箱冷凍室里凍一下，會較好剝一些，但也別太凍硬了，那就成了冰疙瘩了。
8、先小心撥出一豎排空隙，剩下的就很好撥了，輕輕一撥一排排就下來了。
9、先把玉米棒放在太陽底下曬硬，就是水分差不多較少情況下，那樣玉米粒與棒連接處就不會那么緊，然后用手挫，玉米粒就下來了，要使用的時候放水里泡一會兒或者直接放水煮更或者磨成粉。不知道效果怎么樣，如果感覺可以就試試哈。
10、首先要有一把邊上帶鋸齒的削皮刀，超市有賣的，然后把玉米從中間一分為二，先小心用削皮刀鋸齒部份插入一排玉米中，削下一排來，然后再一排排削下，這樣削下的玉米粒完整、又快速哦。記住是用鋸齒部份削的哦。
11、先把玉米棒切成三段或者四段，然后再用平時切菜的刀而不是用手剝拉，就是把玉米段兩行或者三行地切下去，然后再重復一樣動作，就象是把玉米粒那層當作是一層很厚的皮，然后你就想著把這皮怎么切下來。
12、放冰箱里裹上保鮮膜凍一凍會好剝點。
13、就是先用刀在玉米的下面插入，把玉米打開，這樣的玉米破裂開了，就能一排排的掰，一次掰一排，而且非常完整。
14、先把玉米煮熟，然后用筷子插在那條白色芯里面固定，再用吃飯用的叉子從上往下剝，很快就完了。
15、如果要快就用小刀削，但是這樣樣會破壞玉米粒就不是很完整，也不好保存。最好是用手剝，先將玉米掰開兩節(jié)，再從節(jié)口那頭開始剝…其實玉米粒是有順序的，應找到這個順序，按著順序剝，就很好剝，玉米粒也很完整。
16、先把玉米切成幾小段 一般小點的兩段 大點的三段 手一掰 也能掰開 然后在直接用手一粒粒剝下來 又干凈 又方便 我都是這么干的。
17、試試將玉米煮熟后，放冰箱速凍2個小時，凍硬后拿出來套個保鮮袋，放在菜板敲，凍硬了的玉米粒立馬就掉下來了，而且全部掉在袋里，不會蹦地到處都是。
18、生玉米直接找個小點的鐵勺，用勺柄沿著玉米的一排推下去，之后就可以沿著這個槽的邊緣剝了。
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