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香煎鯧魚土豆美味做法好吃又營養(yǎng)圖解

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  土豆又稱為馬鈴薯,一直以來都被女人捧在手心上,因?yàn)樗桥耘笥褌?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/meirongzhishi/' target='_blank'>美容養(yǎng)顏、抗擊衰老的好助手。那就試試香煎鯧魚土豆的做法吧。想要了解更多香煎鯧魚土豆的做法,那就和小編一起來看看吧!

  制作香煎鯧魚土豆需要的食材

  制作香煎鯧魚土豆的具體步驟

  1.做法;1.鯧魚洗凈,在魚身兩面斜切3刀,放烤肉料腌制2個(gè)鐘頭. 2.放平底鍋中火煎熟.

  2.3.土豆去皮,切厚片,放淡鹽水浸泡10分鐘. 4.放平底鍋,中火煎熟.

  3.5.摘一大把蘿勒葉子,洗凈切碎. 6.用鹽,胡椒粉,雞精,橄欖油攪拌成沾料.

  4.把魚與土豆片裝盆,把沾料涂抹在土豆上即可

  咖喱土豆雞肉飯的做法

  做法一

  材料:雞腿、土豆、胡蘿卜、香蔥末、花生油、咖喱塊、鹽、米飯

  步驟:

  1、土豆和胡蘿卜洗凈去皮切小塊。

  2、雞腿洗凈后去皮和骨,切小塊。

  3、鍋內(nèi)放油,下雞肉翻炒一下去掉水汽,表面稍微變色即可。

  4、放入土豆和胡蘿卜塊翻炒。

  5、加足量溫水燒10分鐘。

  6、加入咖喱塊,轉(zhuǎn)小火。可依據(jù)個(gè)人口味放鹽。

  7、湯汁收至剩三分之一,?;?,保證湯汁粘稠,也不要剩下太多。

  8、米飯用碗扣成形狀,交上咖喱土豆,撒點(diǎn)香蔥末。

  做法二

  材料:土豆、雞脯肉、洋蔥、干辣椒、鹽、老抽、咖喱粉

  步驟:

  1、雞肉切見方小丁,加料酒、鹽、老抽腌10分鐘;土豆切丁泡在水中;洋蔥切小塊待用。

  2、開火,鍋中倒入適量的油,將雞肉倒入炒至變色。

  3、炒至變色后,將雞肉盛出或推至一邊,將干辣椒放入炒出香味。

  4、炒香后,將土豆丁撈出倒入鍋中翻炒均勻。

  5、翻炒均勻后,加入少量的涼開水或高湯,燒煮3分鐘左右。

  6、將洋蔥倒入鍋中,加入老抽、鹽及適量咖喱粉翻炒均勻,再加入少量的涼開水,再燒煮5分鐘左右。

  7、燒至土豆很松軟,一夾就會成泥時(shí),即可關(guān)火盛飯。

  8、將做好的咖喱土豆雞肉菜盛入砂鍋中,以便下次食用加熱。

  9、往盛好的米飯上澆些湯汁及菜。

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