紫扁豆怎么做好吃
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紫扁豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是很適合秋季食用的養(yǎng)生佳品。含蛋白質(zhì)纖維、維紫扁豆原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家紫扁豆怎么做好吃,希望對(duì)大家有幫助哦
紫扁豆的食材準(zhǔn)備
紫扁豆的做法步驟
1.將扁豆切斜刀。
2.用熱水焯透。
3.鍋中放姜、蒜爆香。
4.加入風(fēng)味豆豉炒香。
5.加入扁豆翻炒,入鹽調(diào)味。
6.加少許水蓋蓋悶一下,收汁后加入剩下的蒜粒, 加雞精調(diào)味出鍋。
紫扁豆怎么做好吃
紫扁豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是很適合秋季食用的養(yǎng)生佳品。含蛋白質(zhì)纖維、維紫扁豆原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家紫扁豆怎么做好吃,希望對(duì)大家有幫助哦 紫扁豆的食材準(zhǔn)備 紫扁豆的做法
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