做大蝦怎么做好吃
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大蝦是產(chǎn)于水中可食用的一種動物。蝦是甲殼綱動物,與蟹和龍蝦相關(guān)。在中間有扁而有彈性的半透明的身體,并且有像扇子般的尾巴。下面學(xué)習啦小編告訴大家做大蝦怎么做好吃,希望對大家有幫助哦
做大蝦的食材準備
做大蝦的做法步驟
1.將大蝦從蝦背上剪開, 用牙簽挑出蝦線;
2.在碗中加入適量的料酒, 生抽, 白糖, 鹽和胡椒粉調(diào)味料;
3.同時將大蒜和姜切成片,紅辣椒切成小段;
4.燒熱鍋, 放入適量的油, 下入大蝦去煎;
5.再將蒜片, 姜片和紅辣椒放入蝦的旁邊一起煎;
6.當蝦的一面煎成紅色后再換一面;
7.兩面都煎成紅色后就倒入準備好的料汁一起煮;
8.注意中間要翻動一次, 再大火收汁;
9.出鍋裝盤, 汁淋在蝦上。
做大蝦怎么做好吃
大蝦是產(chǎn)于水中可食用的一種動物。蝦是甲殼綱動物,與蟹和龍蝦相關(guān)。在中間有扁而有彈性的半透明的身體,并且有像扇子般的尾巴。下面學(xué)習啦小編告訴大家做大蝦怎么做好吃,希望對大家有幫助哦 做大蝦的食材準備 做大蝦的做法步驟 1.將大蝦從蝦背上剪開, 用
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