豬肝湯怎么做好吃_豬肝湯的做法
豬肝湯是一種營養(yǎng)價值非常豐富的湯,那么,豬肝湯怎么燉營養(yǎng),和什么搭配,豬肝湯效用更好呢?學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)淼呢i肝湯怎么做好吃,希望大家喜歡!
蘿卜豬肝湯
主料:白蘿卜300克、豬肝100克
調(diào)料:生姜一塊、生抽少許、鹽適量、香油少許、淀粉適量、蔥花適量、白醋少許
蘿卜豬肝湯的做法
1、準(zhǔn)備好原材料
2、白蘿卜去皮洗凈切成薄片
3、豬肝切成薄片
4、豬肝里加入適量鹽、淀粉抓勻
5、生姜切成片,小蔥切細
6、鍋里加入適量水燒開,加入適量鹽和少許香油
7、加入生姜片,加入白蘿卜片,蓋上鍋蓋煮幾分鐘至白蘿卜熟
8、加入豬肝,輕輕撥散開
9、豬肝煮熟后,加入幾滴生抽、白醋,這個根據(jù)自己的口味來加哈
10、出鍋了,撒上蔥花上桌
枸杞豬肝湯
主料:枸杞子5g,豬肝100g,菠菜100g
輔料:生姜2片,清水1200ml,鹽適量,料酒適量
枸杞豬肝湯怎么做
1、準(zhǔn)備好所用食材。
2、豬肝洗凈,切成片,用清水泡至1小時,中途換水。
3、把菠菜摘洗干凈備用。
4、鍋中注入水,加入料酒燒開,將豬肝焯水后瀝干水分。
5、將焯水的豬肝,姜片放入北鼎養(yǎng)生壺中。
6、將養(yǎng)生壺放入底座,接通電源,設(shè)置養(yǎng)生湯程序。全程60分鐘。
7、豬肝湯煲制40分鐘的時候加入枸杞。
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