紅棗桂圓當(dāng)歸煮蛋的做法步驟
紅棗桂圓當(dāng)歸煮蛋是一道常見(jiàn)的女性調(diào)養(yǎng)、滋補(bǔ)的藥膳,能補(bǔ)充氣血、散寒止痛。紅棗、桂圓都能補(bǔ)血、養(yǎng)顏,很適合女性食用。那么紅棗桂圓當(dāng)歸煮蛋是怎么做的呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編要與大家分享的有關(guān)紅棗桂圓當(dāng)歸煮蛋的做法,供大家參考!
紅棗桂圓當(dāng)歸煮蛋的食材準(zhǔn)備
紅棗桂圓當(dāng)歸煮蛋的做法步驟
1.桂圓去殼,紅棗洗凈,當(dāng)歸沖洗干凈
2.放入奶鍋內(nèi),加水
3.加蓋,小火燜45分鐘
4.雞蛋煮熟
5.去殼后放入鍋內(nèi)
6.加蓋燜15分鐘即可,出鍋前放紅糖
紅棗桂圓當(dāng)歸煮蛋的做法小貼士
1.雞蛋提前煮熟,去殼后放入紅棗桂圓當(dāng)歸湯內(nèi),燜15-20分鐘即可。
2.建議出鍋前放糖。
女性吃紅棗的養(yǎng)生功效
1.紅棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過(guò)濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
2.保健防病
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效;長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病的作用。
3.駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時(shí)后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無(wú)病者食之,可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。
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