冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。下面是學習啦小編整理的一些關(guān)于冬瓜丸子粉絲湯的資料，供您參考。

　　冬瓜丸子粉絲湯的制作食材

　　冬瓜丸子粉絲湯的做法過程

　　1.豬肉剁成肉榮。

　　2.蔥姜切末。

　　3.和豬肉榮一起放入碗中加上五香粉，淀粉。

　　4.順著一個方向攪打上勁。

　　5.冬瓜去皮切片。

　　6.熱鍋下油，放入冬瓜翻炒至斷生。

　　7.加入適量的清水。

　　8.大火燒開。

　　9.轉(zhuǎn)小火，將適量肉餡汆成丸子。

　　10.將所有的肉餡汆成丸子。

　　11.再放入粉絲。

　　12.轉(zhuǎn)中火，加入鹽和蔥姜末煮5分鐘。

　　13.關(guān)火盛入大碗中加少許香油即可。

　　產(chǎn)婦吃冬瓜的好處

　　1、產(chǎn)婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫，對分娩手術(shù)后盡早排尿有促進作用，有利于產(chǎn)后恢復。

　　2、冬瓜搭配肉類煮湯可以開胃且補充營養(yǎng)，還能達到催乳的效果。

　　3、冬瓜富含維生素C，鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜，可達到消腫而不傷正氣的作用。

　　4、孕婦產(chǎn)后吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。

　　5、冬瓜還有解燥，緩解抑郁情緒的作用。冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除產(chǎn)婦的煩躁和抑郁情緒，有效預防產(chǎn)后抑郁。
 

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