冬季血脂升高怎么辦 降血脂的食療方
冬季是高血脂等心血管疾病的高發(fā)季節(jié)。患有高血脂的人要如何降血脂呢?推薦幾道平價(jià)食療方,能夠幫助降血脂。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理降血脂的食療方的相關(guān)資料,供大家參考!
降血脂的食療方
1.山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條,山楂片25克,面粉150克,雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊,加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量,打入雞蛋攪成糊,將魚塊入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起,再將山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。
2.紫菜黃瓜湯
取紫菜適量,黃瓜100克。紫菜水發(fā)后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片,燒沸,最后加入味精和香油即可食用。
3.百合蘆筍湯
取百合50克,罐頭蘆筍250克。先將百合發(fā)好洗凈,鍋中加入素湯,將發(fā)好的百合放入湯鍋內(nèi),加熱燒幾分鐘,加黃酒、精鹽、味精調(diào)味,倒入盛有蘆筍的碗中即成。
4.海帶木耳肉湯
海帶、黑木耳各15克,切絲,瘦豬肉60克,切成絲或薄片,用淀粉拌好,與海帶絲、木耳絲同入鍋,煮沸,加入味精和淀粉,攪勻即成。
5.山楂銀花湯
取山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi),用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服一劑。
6.山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克,白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎,一同入鍋,加水適量,浸泡兩小時(shí),再熬煮約一小時(shí),去渣取湯,日服一劑,分兩次溫服。
冬季預(yù)防高血脂的方法
1.適當(dāng)鍛煉
冬季來臨,很多高血脂的患者都認(rèn)為加強(qiáng)鍛煉是個(gè)好方法。其實(shí),不是所有運(yùn)動(dòng)都能有效降低血脂。應(yīng)提倡有氧運(yùn)動(dòng),如慢跑、中速步行、騎自行車、游泳等。中老年人更適合打太極拳、太極劍,可以消耗體內(nèi)多余脂肪,降低膽固醇,有效防止高血脂的發(fā)生。心腦血管病患者要適當(dāng)運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)量減少會(huì)造成血流緩慢,血脂升高。要合理安排運(yùn)動(dòng)時(shí)間和控制好運(yùn)動(dòng)量。
2.冬季不提倡晨練
冬季不提倡高血脂患者晨練。因?yàn)樵绯?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/shenjingnake/' target='_blank'>神經(jīng)系統(tǒng)處于抑制狀態(tài),活力不足,晨起時(shí)突然大幅度鍛煉,神經(jīng)興奮性突然增高,極易誘發(fā)心腦血管疾病。天氣寒冷,血管尤其是冠狀動(dòng)脈遇冷時(shí)容易收縮、痙攣,發(fā)生供血不足,并可能導(dǎo)致栓塞。其次,冬季因取暖大氣質(zhì)量較差,所以冬季鍛煉最好選擇在午后兩三點(diǎn)鐘陽光充足、一天中溫度最高的時(shí)間。
3.保持良好心態(tài)
提醒大家,情緒激動(dòng)是心腦血管病的大忌,冠心病、高血脂癥患者尤其要放寬胸懷,不要讓情緒起伏太大。冬季由于戶外活動(dòng)少,日照時(shí)間短,人的情緒容易出現(xiàn)抑郁、低落,會(huì)產(chǎn)生孤獨(dú)感,有的人表現(xiàn)為煩躁易怒。這些都不利于血脂的控制。增加戶外活動(dòng)時(shí)間和日照時(shí)間,每天不少于1小時(shí),可有效防止上述情況發(fā)生。
4.合理飲食
合理飲食,就是要求膳食中所含的營養(yǎng)素種類要齊全,數(shù)量要充足,比例要適當(dāng)。營養(yǎng)所提供的熱量與機(jī)體所需熱量要維持平衡。正常情況下,一個(gè)人一天所需能量根據(jù)性別、年齡、身高、體重、活動(dòng)量而有所差異。一般情況下,1人1日所需的熱量=標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)×1公斤體重所需的熱量(千卡)。標(biāo)準(zhǔn)體重=身高(厘米)-105。如果實(shí)際體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的10%~20%,為超重;超過20%,則為肥胖。如果實(shí)際體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的10%~20%或以上者,為體重不足或消瘦。
如果熱量攝入過多,不僅是血脂異常癥的誘因,也是高血壓、肥胖、糖尿病等相關(guān)疾病的誘因。但是如果長期攝入熱量過少,沒達(dá)到維持身體的最小限度熱量,則易出現(xiàn)饑餓性酮癥,久而久之會(huì)導(dǎo)致慢性營養(yǎng)不良等。
而膽固醇是人體細(xì)胞膜的組成成分,對(duì)維持人體正常代謝起重要作用,但長期攝入過量,則使總膽固醇升高。膽固醇在雞蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、蝦中含量較多。其中雞蛋除了富含膽固醇外,還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、維生素等。每日食用一個(gè)雞蛋即可提供優(yōu)質(zhì)蛋白和足量的膽固醇。
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