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有哪些食物不能再晚飯吃 晚飯不能吃的食物

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  晚餐吃什么才會對身體好呢?很多朋友其實并不懂早、中、晚的飲食宜忌,今天小編就來給你講一講最重要的晚餐,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理晚飯不能吃的食物的相關(guān)資料,供大家參考!

  晚飯不能吃的食物

  1、晚上吃姜:等于吃砒霜

  古人說:“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜。”是有道理的。生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液回圈,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進(jìn)消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,有利于陽氣升發(fā),對健康有利。但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。

  2、晚上忌吃油膩食品:三高人群尤其要控制

  油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等。這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞,影響睡眠品質(zhì)。三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。

  3、晚間不宜吃:“脹氣食物”

  有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類食物。

  4、晚食高鈣食品:易引發(fā)結(jié)石

  晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài),高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中,引發(fā)結(jié)石。

  5、肝火旺的人:晚上不宜喝牛奶

  晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛,不利于人體夜間排毒,而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,不利于睡眠。牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問題。

  6、晚餐后的甜品:是禁忌

  很多人都喜歡在晚餐后進(jìn)食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。

  另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進(jìn)而會轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖。長期下來,也有引發(fā)心血管疾病的可能。

  最有營養(yǎng)的晚飯搭配

  1、主食必不可少

  晚餐的餐桌上主食是必不可少的,例如米飯、面食等等,最好是選擇容易消化的稀飯,這對于身體是最好的。男性晚餐應(yīng)該吃大約兩三兩左右的主食,女性應(yīng)該吃一二兩左右,這才能夠滿足身體對于熱量和營養(yǎng)的需求。

  2、多吃碳水化合物和含纖維比較多的食物

  晚餐晚餐吃什么最營養(yǎng),應(yīng)該多吃一些碳水化合物或者是含纖維比較多的食物,例如蔬菜、粗糧等等,這樣有助于腸胃蠕動,增加身體的消化能力。

  3、白領(lǐng)多吃一些酰膽堿

  酰膽堿具有增加記憶力的作用,所以非常適合白領(lǐng)或者是腦力工作者食用。常見的含有酰膽堿比較多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。

  千萬不能吃的蔬果的外皮

  1.地瓜皮傷肝臟

  紅薯{又叫甘薯,地瓜}長期與土壤直接接觸,很多有害物質(zhì)會被洗手再紅薯皮中,它的皮含堿多,使用過多會引起未嘗不是。而且,呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮時受了“番薯酮醇”。進(jìn)入人體會損害肝臟,并引起中毒。還有一些經(jīng)營烤紅薯的攤主為了節(jié)省本錢,而選用焦炭作為燃料,產(chǎn)生的二氧化硫等有害物質(zhì)也很輕易的沉淀在紅薯皮中。

  2.土豆皮慢性中毒

  土豆去皮這事兒是挺麻煩的!但是你可千萬別掉以輕心。土豆片中含有配糖生物堿,并且這種有毒物質(zhì)幾乎全部集中在土豆皮里,如果誤食會引起中毒。由于慢性中毒,暫時無癥狀或癥狀不明顯,往往不會引起注意,但是對身體的危險還是很大的。油漆時張了呀的皮色發(fā)青的土豆,含毒素更高,應(yīng)絕對禁止食用。此外,還有些人喜歡用帶皮土豆燒土豆,而帶皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物堿!就算煮熟后剝皮吃,有毒物質(zhì)也會森金土豆內(nèi),同樣引起食物中毒。

  3.銀杏皮傷神經(jīng)

  銀杏皮中含有毒物質(zhì)“白果酸”氫化白果酸,“氫化白果亞酸”和“白果醇”等,進(jìn)入人體后損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起中毒。另外,熟的銀杏肉也不易多食。

  4.荸薺皮有寄生蟲

  荸薺生于水田中,荸薺皮中含有寄生蟲或蟲卵,如果在生吃時吃下未清洗的荸薺,會導(dǎo)致疾病。

  5.柿子皮傷胃

  醫(yī)學(xué)研究證明,可對腸胃造成傷害的鞣酸再柿子未成熟時,主要存在于柿子肉內(nèi),而柿子成熟后,鞣酸便集中于柿子皮中,所以成熟的柿子皮感覺澀澀的。柿子所含的鞣酸,這種物質(zhì)在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用,生成沉淀物即是柿石,易使人引起腹部不適,飽漲,食欲不振等病癥。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。

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