紅豆薏米粥怎么做才好吃
薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2。美容,養(yǎng)眼,去除體內(nèi)的濕氣,不過加上紅豆煮粥效果會更好。你了解紅豆薏米粥要怎么做才好吃嗎?接下來,學習啦小編跟你分享紅豆薏米粥的做法。
紅豆薏米粥的主料輔料
紅豆薏米粥的做法圖解
1.準備好食材
2.搓洗紅豆和薏米
3.大米里加入糯米,洗干凈
4.用熱水泡紅豆和薏米,用清水泡大米和糯米(至少泡4小時以上,我泡了一夜)
5.這是泡好的紅豆和薏米
6.放入適量清水煮紅豆和大米
7.把所有的材料煮開
8.把紅豆薏米倒入大米粥里
9.一并放入電燉鍋里,喜歡軟一些就煲久一些,喜歡硬一些就少煮一會(但是不能少于1小時)
10.放入適量的冰糖調(diào)味
紅豆的食療功效
1、口感綿軟,自然的香甜。
多吃粗糧的好處已經(jīng)是婦孺皆知,一向注重養(yǎng)生的女人們當然不例外,可是大多數(shù)粗糧口感粗糙,味道寡淡,但紅都不一樣,它煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧,而是天然的甜品。
2、紅豆消水腫。
我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉,其實是紅豆消水腫的功效,主要紅豆是礦物質(zhì)鉀的倉庫,是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物,以補鉀著稱的香蕉和它相比,簡直是小兒科,而且香蕉的熱量還能高,減肥的女人哪敢多吃。
3、紅豆瘦小腹。
雖然說沒有所謂的局部瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出,雖然脂肪沒有真正減少,但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些,這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子,哪個女人不愛?
4、更低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。
減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物,但它們同時也是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,缺了優(yōu)質(zhì)蛋白的重要性無需多言,皮膚、頭發(fā)、牙齒、骨頭、器臟,哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質(zhì)含量高且吸收率較好,而且熱量和脂肪含量低。
5、預(yù)防和改善貧血。
紅豆不僅富含鐵質(zhì),而且還含有促進鐵吸收的維生素B2,所以能起到補鐵補血的作用。所以很多女性滋補的藥膳里都會有紅豆,女性經(jīng)期、孕期、哺乳期等特殊時期尤其適合吃,長期堅持吃,一輩子遠離黃臉婆。
6、改善皮膚狀態(tài)。
主要通過兩個途徑,第一是前面提到的清腸通便,身體內(nèi)在清爽了,外在的麻煩就能自然減少了,第二是紅豆富含的著名美容營養(yǎng)素維生素B2,促進皮膚新陳代謝,預(yù)防和改善各種皮膚炎癥,如脂溢性皮炎,冒油起痘等。
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