番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發(fā)作。下面是學習啦小編整理的一些關于瘦肉番茄粉絲湯的資料，供您參考。

　　瘦肉番茄粉絲湯的制作食材

　　瘦肉番茄粉絲湯的做法過程

　　1.準備所需材料。

　　2.粉絲提前用清水泡軟。

　　3.將泡軟的粉絲撈起備用。

　　4.番茄洗凈切成小塊，瘦肉洗凈切成絲。

　　5.瘦肉加入鹽、玉米淀粉、食用油、料酒、醬油，雞精、糖。

　　6.然后拌勻腌制5分鐘。

　　7.鍋內加入清水，放入姜片燒開。

　　8.水開后加入番茄繼續(xù)煮10分鐘。

　　9.然后加入粉絲煮5分鐘。

　　10.最后加入腌制好的瘦肉。

　　11.等鍋再次燒開后加入適量的鹽和香油，出鍋前撒上蔥花即可。

　　番茄的祛斑功效

　　每天喝一杯番茄汁或常用番茄，對祛斑有較好的作用。因為番茄中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。

　　吃番茄也可以美容。番茄含有胡蘿卜素和番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。

　　常吃番茄還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。

　　食用方法：番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。
 

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