草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物，清蒸草魚怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.原料

　　2.放鹽、料酒、姜、蔥淹5分鐘

　　3.上鍋蒸10分鐘

　　4.把水倒掉

　　5.放入姜絲、蔥、香菜

　　6.放入生抽

　　7.熱油爆香花椒、辣椒乘熱澆上

　　小貼士

　　把蒸魚的汁倒掉

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