青椒魷魚(yú)干怎么做好吃又香又下飯
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青椒炒魷魚(yú)干炒出來(lái)又香又下飯，超級(jí)美味，魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血，青椒魷魚(yú)干怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.先準(zhǔn)備好佐料。
2.準(zhǔn)備好食材!
3.先把魷魚(yú)干用清水浸泡3個(gè)小時(shí)，泡好后切成長(zhǎng)條，青椒夜切長(zhǎng)條，蒜蓉姜片備好。
4.熱鍋下油蒜蓉姜片放入魷魚(yú)干翻炒5分鐘，直到卷曲成型，再盛出來(lái)放一旁。
5.接著倒入青椒翻炒3分鐘后加料酒，蠔油，味極鮮，生粉，雞粉炒1分鐘即可出鍋。
6.成品圖。
小貼士
我買的青椒是不辣的，喜歡吃辣的可以買青辣椒試試，也許會(huì)合愛(ài)辣的小伙伴們。
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