芹菜香辣蝦怎么做好吃
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蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力,芹菜香辣蝦怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.大蝦洗凈瀝干水分
2.藕、芹菜和洋蔥均切成長條備用
3.八角、花椒、干紅辣椒備用
4.炒鍋中放食用油燒至七成熱,放入大蝦炸至金黃色時撈出
5.鍋中留底油,放入八角、花椒、干紅辣椒炸出香味
6.倒入藕、芹菜和洋蔥煸炒均勻
7.加入蠔油炒勻
8.倒入炸好的大蝦,炒至入味即可
小貼士
這道香辣蝦不需要過多的油鹽醬醋,只需要加點蠔油煸炒入味即可
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