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炸鮮蘑菇怎么做好吃簡單又美味

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  平菇中的蛋白多糖體對(duì)癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用,能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,炸鮮蘑菇怎么做好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.平菇去蒂,撕成小朵…然后洗凈,擠出水分

  2.少許面粉,加鹽和雞精,再打入1個(gè)雞蛋、打散

  3.加適量清水,攪成沒有顆粒的面糊

  4.加入平菇,拌勻

  5.鍋燒熱后倒入適量油,待油7成熱時(shí)轉(zhuǎn)小火

  6.下蘑菇開炸

  7.注意用筷子撥開蘑菇,以免粘連

  8.炸到蘑菇表面金黃的時(shí)候就OK啦

  撈出、瀝油,裝盤

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炸鮮蘑菇怎么做好吃簡單又美味

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