燕麥牛肉粒是一道很好吃的菜肴，燕麥營養(yǎng)豐富，含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，可有效降低膽固醇，燕麥米配牛肉粒，既美味又健康，還有補中益氣的效果。小編給大家精心推薦的燕麥牛肉粒做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作燕麥牛肉粒的食材

　　燕麥牛肉粒好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.原料

　　2.燕麥米提前用溫水浸泡24小時以上，放入鍋中煮5分鐘

　　3.牛肉切小粒，用料酒、耗油、生抽抓勻，腌制15分鐘;

　　4.鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入腌制好的牛肉粒;

　　5.翻炒至牛肉粒變色，放入浸泡好的燕麥粒

　　6.繼續(xù)翻炒2分鐘，放入青紅椒翻炒均勻，關(guān)火，

　　7.撒入孜然粉，攪勻即可出鍋。

　　小心的禁忌搭配

　　牛肉和紅糖一起食用會引起脹氣;

　　牛肉和鹽菜一起食用會中毒;

　　牛肉和鯰魚一起食用會中毒;

　　牛肉和田螺一起食用會中毒;

　　牛肉和豆醬一起吃會傷五臟;

　　牛肉與香附子食則生九子瘡;

　　牛肉與韭菜同吃，容易上火;

　　牛肉和橄欖同食會引起身體不適。

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