秋葵鮮蝦蒸蛋好吃又好看的做法
秋葵鮮蝦蒸蛋的菜色搭配還是很好看的,蒸蛋上有著秋葵和鮮蝦,讓人看了也會(huì)很有食欲的,而且做法也十分的簡單,自己在家也可以嘗試做一下哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的秋葵鮮蝦蒸蛋做法,歡迎閱讀!
制作秋葵鮮蝦蒸蛋的食材
秋葵鮮蝦蒸蛋好吃又好看的步驟
1.準(zhǔn)備食材。
2.將秋葵橫切成小薄片,越薄越好,盡你的能力來切。蝦煮熟后剝殼備用。
3.將雞蛋打入容器中,加入約兩倍的溫水。
4.再加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,將蛋充分打勻。
5.打好的蛋液過篩后倒入蒸蛋容器中。
6.上面隨意擺上切好的秋葵片,秋葵因?yàn)榍械煤鼙?,所以不用?dān)心掉下去。
7.蓋上保鮮膜,熱水上鍋,大火蒸兩分鐘,轉(zhuǎn)中小火蒸4分鐘。
8.打開保鮮膜,將蝦擺在上面,再蒸兩分鐘關(guān)火略燜即可。(我放得有點(diǎn)晚了,蛋有凝固了)
9.蒸好的蛋取出后,去掉保鮮膜,淋上少許兒童有機(jī)醬油即可食用。
糖尿病人能不能吃秋葵
對于網(wǎng)傳秋葵有治療糖尿病、補(bǔ)腎壯陽等神奇功效,專家說其夸大了秋葵的功效。秋葵對糖尿病只具有食療作用,并沒有藥效,靠吃秋葵來治愈病情幾乎不可能。但是秋葵營養(yǎng)豐富,好處多多,糖尿病人不妨將其加入你的糖尿病飲食菜譜中。由于秋葵性寒,過量食用容易導(dǎo)致消化不良,所以脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。
糖尿病人吃秋葵的好處
1、秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸,保護(hù)皮膚。
2、其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥。
3、秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽(yù)。對青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。
4、秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。膳食纖維還可輕松帶走人體內(nèi)垃圾,是很棒的營養(yǎng)減肥材料。
5、秋葵嫩莢富含有維生素A、胡蘿卜素,以及維生素C、E等,尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在目前發(fā)現(xiàn)的動(dòng)植物中位列第一。維生素A能保護(hù)視網(wǎng)膜,確保良好的視力,預(yù)防白內(nèi)障的產(chǎn)生。
6、秋葵嫩莢豐富的植物黃酮,結(jié)合各營養(yǎng)元素能促進(jìn)人體全方位的自我調(diào)理,從而確保內(nèi)分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環(huán)加快等功效。
7、另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌抗癌。
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