黃瓜玉米沙拉好吃又好看的做法
黃瓜玉米沙拉簡(jiǎn)單而富含營(yíng)養(yǎng)素的冷盤，菜色搭配有黃有白還有綠還是很好看的，讓人看了也會(huì)很有食欲的，而且吃起來很清淡，還可以解油膩的哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的黃瓜玉米蛋沙拉做法，歡迎閱讀!
制作黃瓜玉米沙拉的食材
黃瓜玉米沙拉好吃又好看的步驟
1.玉米用水煮熟
2.黃瓜去皮，切成大小和玉米相等的丁。
3.瀝水備用
4.玉米和黃瓜混合涼涼備用
5.擠入適量的沙拉醬，攪拌均勻即可。
乳瓜和黃瓜的區(qū)別
外觀
乳瓜的瓜色深綠，果面光滑，黑刺。株高2.5～3米，分枝性弱，單株結(jié)瓜7～8條，最多達(dá)20多條。乳瓜棒形，長(zhǎng)10～20厘米，橫徑約3.5厘米，單瓜重125～250克。
黃瓜外觀為長(zhǎng)圓形或圓柱形，長(zhǎng)10-50厘米，熟時(shí)黃綠色，表面粗糙，有具刺尖的瘤狀突起，極稀近于平滑。
通過對(duì)比可以知道乳瓜表面比黃瓜光滑，長(zhǎng)度比黃瓜短，也沒有黃瓜寬度大。
口感
乳瓜果面光滑、黑刺，并且吃起來品質(zhì)比較脆、細(xì)、嫩，而且適合生吃，還適合加工腌制之后吃。很多人喜歡脆脆嫩嫩的乳黃瓜，這是因?yàn)槿辄S瓜可以解膩、開胃，既可以單獨(dú)吃，也可以作為調(diào)料。
黃瓜表面粗糙有刺，生吃要洗干凈，且黃瓜性涼、味苦，口感有些人會(huì)覺得澀口，沒那么清爽。因此很多人吃黃瓜都會(huì)把皮去掉。
通過對(duì)比可以看出，乳瓜跟黃瓜的口感區(qū)別就是味道了，乳瓜可以直接生吃，但是黃瓜有些人就不喜歡生吃了，且乳瓜吃的口感(脆、細(xì)、嫩)都比黃瓜強(qiáng)。
很多人喜歡用天然的蔬菜水果做面膜，覺得是沒有任何的添加劑的天然補(bǔ)水產(chǎn)品。黃瓜的含水量是96%～98%，可以說是含水量很高的食品了。乳瓜的含水量跟黃瓜不相上下，這就是沒什么區(qū)別了。不過還是建議用黃瓜做面膜，因?yàn)辄S瓜物美價(jià)廉，很是常見，但是小乳瓜就不是那么多見，用來做面膜有點(diǎn)過了，主要是它跟黃瓜含水量差不多，喜歡實(shí)惠最好還是選用黃瓜吧。
功效
乳瓜由于也算屬于黃瓜，所以它跟黃瓜的功效都差不多，兩者都具有抗腫瘤、抗衰老、降血糖、減肥強(qiáng)體、提高人體免疫、健腦安神等功效。它們都是天然的綠色蔬菜水果食物，都可以多多食用。特別是想要減肥的人，多吃黃瓜跟乳瓜可是大有益處的。
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