腐竹香干炒萵筍美味又健康的做法
腐竹香干炒萵筍是一道很美味的菜,這道菜還可以催乳哦,很適合寶媽們,寶媽們可不要錯(cuò)過了這道菜哦。小編給大家精心推薦的腐竹香干炒萵筍做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作腐竹香干炒萵筍的食材
美味腐竹香干炒萵筍的步驟
1.香萵筍去皮洗凈
2.切薄片后加入適量的腌制出水分
3.香干切小塊
4.腐竹用清水泡開后切段洗凈
5.鍋內(nèi)油溫5分熱,下入生姜片爆香。
6.之后把食材全部倒入。
7.加入鹽煸炒均勻
8.加入適量開水,蓋上大火一分鐘。
9.之后打開加入雞精調(diào)味后熄火
10.上桌
寶寶吃萵筍的注意事項(xiàng)
1、患有眼病、脾胃虛寒及腹瀉的寶寶不宜食用。
2、不宜經(jīng)?;蜻^量食用萵筍。過量食用萵筍會發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應(yīng),導(dǎo)致夜盲癥或誘發(fā)其他眼疾。
3、健康的烹調(diào)方式。寶寶腸胃消化功能還不夠完善,飲食不宜過重口味,寶寶吃萵筍的時(shí)候應(yīng)盡量切碎些,也應(yīng)避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
4、對萵筍過敏的人不宜食用。萵筍也有可能成為過敏原的,如果是對萵筍過敏的話,食用萵筍就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用萵筍。
寶寶吃萵筍的做法
口味萵筍條的做法
用料:萵筍200克、紅菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3克。
做法:
1、萵筍削去老硬的外皮,洗凈后切成5厘米長0.5厘米寬的條,用沸水焯一下。
2、姜切絲,蒜切片備用。
3、鍋中放油加熱后放入切好的姜絲和蒜片。
4、加入萵筍絲翻炒片刻。
5、出鍋加入切好的青紅椒點(diǎn)綴即可。
小貼士:
1、萵筍怕咸,鹽要少放一點(diǎn)才好吃,而且寶寶過小也不宜吃過咸。
2、萵筍具有鎮(zhèn)靜作用,經(jīng)常食用有助于消除緊張,幫助睡眠。
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