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多彩雞肉串好吃又好看的做法圖解

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  胃口不好的時候,自己可以做一些顏色比較豐富的吃吃,看著就覺的很舒服,自然食欲也會變的好起來的。小編給大家精心推薦的多彩雞肉串做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作多彩雞肉串的食材

  多彩雞肉串好吃又好看的步驟

  1.將雞肉切片,裝入碗里,加入燒烤醬油

  2.加入花椒面

  3.加入辣椒面,然后將雞肉與作料拌勻,腌制10分鐘

  4.將辣椒 和大蒜切成較長的小丁,加入少許鹽拌勻,腌制一會

  5.將腌制好的雞肉和辣椒大蒜串在一起,刷上色拉油,放入預熱好的烤箱200度烤10分鐘左右,雞肉變色了就可以取出來食用了

  雞肉的減肥作用

  1、熱量含量低。100克的牛肉熱量為310千卡,豬肉為307千卡,羊肉為176千卡,鴨肉為183千卡,而雞肉則有134千卡??梢姡u肉十分適合愛美的瘦身者食用。

  2、多吃雞胸肉。雞胸肉當中的脂肪和卡路里含量比較低,往往會比雞腿肉低很多, 所以雞胸肉是更理想的減肥食品。

  3、不吃雞皮。雞皮非常油膩,含脂肪也較多。

  4、適量吃雞腿肉。 雞腿肉當中的脂肪含量同樣是不高的, 而且雞腿肉中含鐵量要遠遠大于雞胸肉,味道也更佳的可口。

  豆瓣醬燒雞塊做法

  1、雞塊兒洗凈(盡量把血水充分洗凈。)

  2、起油鍋,蔥姜蒜、八角、香葉爆香

  3、放入豆瓣醬煸炒(可以適量多放些。)

  4、放入雞塊兒翻炒,同時倒入少許老抽上色

  5、點入少許料酒,撒入少量鹽(豆瓣醬中已經(jīng)有很充分的鹽分)

  6、倒入開水(不要太多。)

  7、蓋蓋大火燉15分鐘

  8、開蓋快速翻炒至充分收汁,即可享用啦

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