秋葵肉醬面美味又健康的做法圖解
秋葵脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特,深受百姓青睞,做成秋葵肉醬面很多人還是很容易接受的。小編給大家精心推薦的秋葵肉醬面做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作秋葵肉醬面的食材
美味秋葵肉醬面的步驟
1.準(zhǔn)備好食材。
2.瘦肉、冬菇切小塊,然后剁成肉碎。
3.用玉米淀粉、醬油、油、鹽、蔥進(jìn)行調(diào)味。腌制2小時(shí)。
4.秋葵切小塊。
5.下油鍋,把肉碎爆香。
6.然后加進(jìn)秋葵、辣椒干,一同翻炒。
7.再加少許醬油。調(diào)味。
8.加少許清水,進(jìn)行翻炒。
9.煲開(kāi)面條。
10.煲好的面條把它撈起。
11.然后把炒好的肉醬,加上面條上即可。
孕婦吃秋葵的好處
1,葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,孕婦經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
2,秋葵的鈣含量也很豐富。而且它的草酸含量很低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來(lái)得好,是很好的鈣質(zhì)來(lái)源。
3,秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。
4,秋葵含有維生素A和β—胡蘿卜素等,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
5,秋葵中的果膠、多糖和SOD具有保護(hù)皮膚,增加皮膚彈性和延緩衰老、祛除皮膚褐斑的作用。
6,秋葵含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
孕婦吃秋葵要注意什么
雖然說(shuō)孕婦可以吃秋葵,但也有許多值得注意的地方。由于秋葵性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的孕婦,最好別多吃。腸胃功能不太好的孕婦,過(guò)食極有可能造成腹瀉。
秋葵極易受到擦傷,擦傷后很快就會(huì)變黑,挑選或儲(chǔ)存時(shí),都要單個(gè)取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好。
但是孕婦一定要根據(jù)自己身體實(shí)際情況適當(dāng)食用秋葵,切忌過(guò)量飲食造成身體的不適??茖W(xué)食用秋葵對(duì)孕婦的好處還是很多的。
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