山藥秋葵肉片湯好吃又養(yǎng)生的做法
秋葵的好處很多減肥還美容，含有的粘液和纖維，還有助于調(diào)節(jié)小腸內(nèi)的血糖吸收，加上山藥的效果就更好了。想要了解更多山藥秋葵肉片湯的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作山藥秋葵肉片湯的食材
山藥秋葵肉片湯好吃的步驟
1.材料備好，干瑤柱要大顆的，先洗一下放少許水泡開(kāi)
2.豬肉切薄片，用淀粉，油，魚(yú)露和姜絲拌勻腌制好
3.鍋里放適量水，把山藥放下去，大火燒開(kāi)
4.途中放幾塊姜片和瑤柱，泡瑤柱的水也可以倒進(jìn)去提鮮
5.中火煲20分鐘左右，放入洗干凈的枸杞
6.這時(shí)開(kāi)始切胡蘿卜片，秋葵切小段
7.鍋里放胡蘿卜煲5-10分鐘
8.湯里的材料煮的差不多好了，放入腌好的肉片，先不要攪拌，湯才不會(huì)渾濁，肉片也會(huì)很嫩滑
9.同時(shí)也放入秋葵
10.煮20秒上下再拌開(kāi)，加少許鹽調(diào)味就很鮮甜了
11.一道營(yíng)養(yǎng)的鮮湯做好了
秋葵的養(yǎng)生功效
降血糖：研究證明，食用秋葵具有降低飯后血糖的作用。這是因?yàn)榍锟泻胸S富的可溶性膳食纖維，其具有降低機(jī)體對(duì)葡萄糖的吸收，緩解碳水化合物的吸收，從而真情以控制飯后血糖的作用，因此對(duì)于糖尿病患者而言，日常可適當(dāng)多食用。
減肥：秋葵還是一種高營(yíng)養(yǎng)，高蛋白，低脂肪，低熱量的食物，因此對(duì)于想減肥的人而言，適當(dāng)吃點(diǎn)秋葵絕對(duì)有利于減肥。此外，研究發(fā)現(xiàn)秋葵中的粘液還具有降低機(jī)體對(duì)膽固醇的吸收，有利于機(jī)體的排毒。
美容養(yǎng)顏：秋葵還是一種含有豐富的維生素C的食物，其具有美容養(yǎng)顏等作用，而且其中豐富的膠原蛋白還有利于增強(qiáng)血管彈性，有利于保持皮膚的彈性，因此長(zhǎng)期食用，具有美容養(yǎng)顏等作用。
保護(hù)胃道健康：秋葵中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，特別是其中的果膠、牛乳聚糖等都有利于腸道膜的健康，促進(jìn)胃粘膜。特別是對(duì)有胃炎、胃潰瘍的患者建議可適當(dāng)多食用。
壯陽(yáng)：秋葵中含有豐富的維生素A其有助于提高男性精子的質(zhì)量，豐富的磷、蛋白質(zhì)、鈣等都有利于男性的身體健康。事實(shí)上很多壯陽(yáng)藥中都含有秋葵的成份，因此適當(dāng)食用具有壯陽(yáng)的作用。事實(shí)上因?yàn)榍锟哂袎殃?yáng)、向體健體等功效，因此在民間也被稱為“植物偉哥”是一種特別適合男性多食用的蔬菜。
促身體健康：特別是對(duì)于運(yùn)動(dòng)人員、青壯年而言，日常適當(dāng)多吃秋葵更有利于身體健康，快速恢復(fù)體力，因?yàn)榍锟泻胸S富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，而且其含量比其它蔬菜都高，因此建議多食用。
秋葵炒烏冬做法
原料：烏冬面1包、蝦仁100g、秋葵適量、姜、番茄、香菜、蔥、橄欖油、生抽、胡椒粉、鹽、料酒、生粉。
做法：
1.先用開(kāi)水把烏冬和秋葵焯一下水，撈起備用。
2.撈起后切成丁，番茄也切成丁。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入姜略炒。
4.將用料酒、胡椒粉、鹽、生粉腌制過(guò)的蝦仁倒入，炒至變色。
5.將焯過(guò)水的烏冬加入一起炒。
6.放少許生抽炒均勻，把秋葵以及番茄加入。
7.翻炒均勻加入少許鹽以及胡椒粉，放入蔥以及香菜，攪拌均勻即可。
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