肉醬鮮蝦拌秋葵美味又健康的做法
秋葵是一種蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)又是一種低脂肪，低熱量的保健品，肉醬鮮蝦拌秋葵z這一道菜孕婦也是可以吃的。想要了解更多肉醬鮮蝦拌秋葵的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作肉醬鮮蝦拌秋葵的食材
美味肉醬鮮蝦拌秋葵的步驟
1.原料圖。
2.秋葵洗凈對(duì)剖，蝦仁對(duì)剖開(kāi)成片。
3.燒開(kāi)水把秋葵焯水煮熟，蝦仁焯水煮熟，迅速撈出放入冰水。
4.鍋里放油煸炒肉末蔥姜末。
5.放入鹽，番茄醬，紅燒醬油，骨頭湯收干。
6.碼放在盤(pán)子里，吃的時(shí)候澆上即可。
秋葵的最佳吃法
1.蘆筍秋葵炒洋蔥
這是一個(gè)好容易做的菜，蒜茸起鍋，放入蘆筍和秋葵，翻炒一小會(huì)，七八成熟時(shí)放鹽，翻勻，也可放些海鮮醬、甜面醬等，加入洋蔥圈，翻幾下，上碟。洋蔥圈后放，是不讓洋蔥圈太熟，吃起來(lái)還是爽的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菜，健康有益。
材料：蘆筍、秋葵、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜面醬;
做法：
1、這是一個(gè)好容易做的菜，蒜茸起鍋，放入蘆筍和秋葵，翻炒一小會(huì);
2、七八成熟時(shí)放鹽，翻勻，也可放些海鮮醬、甜面醬等，加入洋蔥圈，翻幾下，上碟。
小訣竅：
洋蔥圈后放，是不讓洋蔥圈太熟，吃起來(lái)還是爽的。
2.秋葵握壽司
材料：美乃滋1/2小匙、黃芥末醬1/2小匙、秋葵1支、壽司飯適量;
做法：
1.將美乃滋和黃芥末醬攪拌均勻后備用;
2.秋葵切去蒂頭，修除蒂邊后，放入滾水中汆燙至翠綠色，泡入冰水中撈起對(duì)切成2半備用;
3.取適量的壽司飯，捏成橢圓形后，放上1片作法2中的秋葵，輕輕按壓整形即可;
4.將作法1中的材料裝入自制捲筒紙卷中，剪開(kāi)一小口，可在壽司上擠出漂亮的線條作為裝飾。
3.香腸炒秋葵
材料：秋葵、香腸、蒜茸;
做法：
1、秋葵切段、煙肉香腸切片;
2、先爆一下香腸，盛起備用;
3、再另起鍋，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放鹽翻炒，再加入香腸，裝盤(pán)，完成!
4.黃秋葵炒米粉干
材料：米粉干150克、黃秋葵三根、香菇10只、 包心菜100克、蔥花適量;
做法：
1.先將米粉干泡涼水30分鐘取出;
2.黃秋葵洗凈、水發(fā)香菇10只，包心菜100克切絲備用;
3.鍋內(nèi)加底油，開(kāi)幕中火，先加入水發(fā)香菇翻炒一分鐘，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，加入包心菜、黃秋葵炒熟，然后放入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻即可食用。
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