高血脂食療方有哪些
什么是高血脂?高血脂怎么辦?高血脂對(duì)人們健康的危害非常大,由高血脂導(dǎo)致的心血管疾病已經(jīng)成為了人們的致命殺手。那么什么食療方可以治療高血脂呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的高血脂食療方,希望對(duì)你有用!
中醫(yī)治療高血脂的三款食療方
1、決明子菊花粥
原料:決明子15克,白菊花10克,粳米100克,冰糖適量。
用法:先將決明子放入鍋內(nèi),炒到微有香氣時(shí)取出,待冷卻后,與白菊花同煮,取汁去渣,然后放入洗干凈的粳米,煮粥。粥快煮好時(shí),加入冰糖,煮沸即可食用。每日食用1次,5~7次為1療程。
功能:降血脂,降血壓,適用于高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈硬化患者。
2、枸杞槐花茶
原料:枸杞子20克,槐花15克。
用法:將二者混合均勻后,分3~5次放入杯中,用沸水沖沏,代茶飲用,每日1劑。
功能:清熱瀉火,益肝補(bǔ)腎,主治陰虛陽(yáng)亢、肝腎陰虧型高脂血癥。
3、山楂首烏湯
原料:山楂30克,何首烏18克,澤瀉12克。
用法:每日1劑,水煎兩次,早晚分服。
功能:軟化血管,降血脂。
治療高血脂的四款食療偏方
一、冬瓜薏米墨魚湯
食材:冬瓜250克,薏米20克,墨魚200克
調(diào)味料:鹽
做法:
1、薏米放清水浸泡半小時(shí),冬瓜不去皮,洗凈切塊備用,墨魚洗凈,去骨取肉備用;
2、湯鍋加適量清水,倒入薏米,大火煮沸,改小火煮20分鐘,然后加冬瓜煮透明,放墨魚煮熟,最后加鹽調(diào)味即可。
食療功效:冬瓜能促進(jìn)體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化成熱能,而不變成脂肪,可有效避免脂肪在體內(nèi)堆積,因此,具有減肥、降脂的功效,墨魚具有滋陰養(yǎng)血的作用。
二、黃豆木瓜湯
食材:木瓜半個(gè),泡發(fā)黃豆30克,草菇4朵,生姜1塊,小油菜一些
調(diào)味料:鹽、白糖
做法:
1、鮮木瓜去皮、去籽,洗凈切塊,油菜、草菇、姜去皮洗凈,草菇、姜切片備用;
2、油鍋炒姜片,聞到香味倒入清水,倒入黃豆、草菇,中火燒沸;
3、放木瓜、小油菜,加鹽、白糖,大火煮滾,熟透后即可食用。
食療功效:黃豆含有不飽和脂肪酸等成分,可促進(jìn)血液中的廢物及支付快速排出,強(qiáng)化心臟功能,適當(dāng)?shù)財(cái)z取有助于甲亢,與木瓜搭配,不當(dāng)味道鮮美,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所提升。
三、芹菜雞蛋湯
食材:芹菜、綠豆各60克,雞蛋1個(gè)
調(diào)味料:鹽
做法:
1、綠豆清水浸2小時(shí),洗凈備用,芹菜擇葉洗凈卻段,雞蛋取蛋清備用;
2、芹菜、綠豆加適量清水放攪拌機(jī)攪拌成泥;
3、鍋倒入2碗清水,煮滾后倒入芹菜綠豆泥,再倒入雞蛋清,推勻,加鹽調(diào)味即可。
食療功效:芹菜是治療高血壓、血管硬化的最佳食材,它能促進(jìn)血液循環(huán),利大小便,降血壓,降血脂,增進(jìn)食欲。
四、番茄菠菜黃芪湯
食材:番茄200克,菠菜200克,黃芪50克
調(diào)味料:鹽
做法:
1、番茄洗凈,沸水汆燙去皮,切瓣,菠菜洗凈沸水汆燙,切段備用;
2、鍋加水,放黃芪,煮沸,放番茄,再次煮沸,放菠菜,煮開后加鹽調(diào)味即可。
食療功效:本湯中有豐富的類胡蘿卜素,具有降低血脂的功效。
高血脂常吃八種食物降血脂
1.蜂膠
蜂膠的化學(xué)成分很復(fù)雜,具有特殊的芳香味,味微苦,略帶辛辣味,這跟很多人想象的不一樣,完全是不含糖的,并且具有抗菌、抗病毒、增強(qiáng)免疫力、消除自由基、抗氧化、抗腫瘤、降血糖等神奇功效。
2.葛根
葛根是既能降血糖,又能防治糖尿病并發(fā)癥的最理想藥物,葛根中提取的葛根素可使血糖明顯下降,降糖作用持久?,F(xiàn)代藥理研究表明:葛根是非常理想的醛糖還原酶抑制劑(抑制率高達(dá)82%)和蛋白質(zhì)非酶糖基化抑制劑(抑制率高達(dá)48%),說明葛根對(duì)預(yù)防和治療糖尿病微血管病變及神經(jīng)病變有很好的作用。
3.西洋參
臨床研究表明,西洋參治療糖尿病不僅能降低血糖及尿糖,而且可改善一般癥狀如乏力、口渴、虛弱等,以及較嚴(yán)重如雙目干澀、視力模糊、手腳麻木、冰涼、下肢壞疽、陽(yáng)萎等的糖尿病并發(fā)癥。
4.牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,其中的鈣可阻斷人體對(duì)膽固醇的吸收。牛奶中還含有羧基和甲基戌二酸,進(jìn)入人體后可抑制膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇合成,起到降血脂的功效。
5.洋蔥
洋蔥中含有烯丙基二硫化物、硫氨基酸等,這些物質(zhì)可降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,還可有效預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
6.黃瓜
黃瓜中含有細(xì)纖維,可促進(jìn)腸胃道消化和排泄,降低膽固醇。此外,黃瓜中還含有丙醇二酸,能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,從而降低血脂。
7.黃芪
現(xiàn)代藥理研究表明黃芪中的黃芪多糖,具有雙向性調(diào)節(jié)血糖的作用,既能對(duì)抗高血糖,又可保護(hù)低血糖;同時(shí)黃芩苷是有效的醛糖還原酶抑制劑(ARI),對(duì)治療糖尿病腎病總有效率高達(dá)92.0%,明顯減少尿蛋白、改善腎小球病理變化和腎功能。
8.橄欖油
橄欖油能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生最佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳,以高溫加熱萃取的橄欖油,營(yíng)養(yǎng)會(huì)差很多。
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