消化不良吃什么水果_消化不良適宜吃的水果
消化不良是一個(gè)使人很不好受的疾病,吃東西的時(shí)候,吃不了多少就飽了,而且會(huì)出現(xiàn)腹脹,消化不良吃什么水果好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了消化不良適宜吃的水果,一起來了解吧。
消化不良適宜吃的水果
1、山楂
如果仔細(xì)留意日常生活,會(huì)發(fā)現(xiàn)很多助消化的藥,其主要成分里都包含著山楂。
這是因?yàn)樯介罅烤S生素C和酸性物質(zhì),可促進(jìn)胃液分泌,增加胃中酶類,從而起到消食的作用,對(duì)消肉食積滯效果更佳。
2、蘋果
大家都喜歡吃蘋果,因?yàn)樘O果是最常見的水果之一。在說了,蘋果中富含鞣酸、果膠、粗纖維等特殊物質(zhì),可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),協(xié)助人體順利排出廢物,對(duì)于消化不良、便秘、腹脹、腹瀉都有很好的療效。
這里需要注意的是生吃蘋果可以起到緩解便秘、消化不良的作用,加熱后又能起到收斂、止瀉的作用。
3、番木瓜
木瓜素有“百益果王”的美稱,其特含有的木瓜酵素不僅能清心潤(rùn)肺,還可以幫助消化。
此外,未成熟的番木瓜含有兩種酶類:番木瓜蛋白酶類和番木瓜蛋白酶,可幫助促進(jìn)消化。
4、奇異果
隨著社會(huì)的進(jìn)步,越來越多的熱帶水果出現(xiàn)在人們的視野中。比如奇異果不僅含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、鉀、鎂。
而且富含能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的膳食纖維,可以促進(jìn)消化和吸收,適合消化不良者食用。
5、香蕉
香蕉具有潤(rùn)腸通便的功效,其含有的膳食纖維可增加胃腸蠕動(dòng),緩解便秘癥狀,起到加快消化的作用。
消化不良吃什么最好
酸奶補(bǔ)充乳酸酶
酸奶含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。
雞肫皮又稱雞內(nèi)金,為雞胃的內(nèi)壁
雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食為佳。
獼猴桃清除體內(nèi)垃圾
含有較多膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素,可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。
蘋果刺激腸蠕動(dòng)
蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。
西紅柿協(xié)助消化脂肪
西紅柿中含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪。
橘皮
橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
山楂消肉食積滯
山楂是消肉食積滯的上品,含山楂酸等多種有機(jī)酸,并含解脂酶,入胃后,能增強(qiáng)酶的作用,促進(jìn)肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。
葡萄柚促消化
葡萄柚中的酸性物質(zhì)可幫助消化液增加,促進(jìn)消化功能,營(yíng)養(yǎng)也易被吸收。
白菜促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
含有大量的粗纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干結(jié)。
大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
新鮮蔬菜解疲勞
疲勞時(shí)可補(bǔ)充新鮮蔬菜、水果、鮮奶、豆奶等堿性食物,人體在勞累后體內(nèi)會(huì)積累較多乳酸,增加堿性食物,可保持體液酸堿平衡,解除疲勞感。
消化不良不妨多喝些山楂片泡水
山楂,又叫“山里紅”、“胭脂果”,它具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。山楂除鮮食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品種。
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。
營(yíng)養(yǎng)食譜 山楂肉粥
[用料] 山楂 30~40 克,粳米 60 克,紅糖 10 克,瘦肉60克。
[制作] 先將山楂煎取濃汁,去渣后加入粳米、豬肉末一同煮成粥,食用時(shí)加紅糖,空腹食用效果更佳。
[功效] 消食降氣。
消化不良的飲食調(diào)理方
1、山楂麥芽茶
材料:山楂(30克)、生麥芽(15克)、生谷芽(15克)、陳皮(6克)
調(diào)制方法:將材料先浸泡1小時(shí),再煮半小時(shí),可煮2—3碗,當(dāng)茶水喝,可幫助消化,消解食滯、脹風(fēng)。
山楂具有藥用功效,由于它性微溫,味酸甘,有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對(duì)于飲食過多,吃后感到飽脹的人,吃了山楂均可消食,可緩解胸腹脹風(fēng)。
2、蘋果梨子瘦肉湯
材料:蘋果(3個(gè))、梨子(2個(gè))、淮山(15—30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(適量)
調(diào)制方法:將蘋果和梨子切塊,連同其他材料煮成湯。
蘋果梨子瘦肉湯促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助消化。
吃撐了會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生極大的疾病危害,要注意,吃撐危害大,吃太飽會(huì)撐出五大疾病。
飲食要適量,當(dāng)心吃撐危害!吃撐了為避免脹痛感不斷對(duì)身心產(chǎn)生侵襲,我們可以適當(dāng)飲用一些助消化的茶飲,來緩解不舒服感。
3、喝七菜粥
雞鴨魚肉吃多了,導(dǎo)致消化不良,過節(jié)適當(dāng)喝一些七菜粥,既可清理腸胃又可調(diào)整消化系統(tǒng)功能。
做法
1.先將米洗凈放入砂鍋中,再加入適量的水,用小火煮上30-40分鐘。煮粥過程中,還可將鍋蓋打開一點(diǎn)兒,讓多余的水蒸發(fā)掉;
2.將適量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪里蕻)、韭菜、蔥、蒜)洗凈切碎,在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中,并加入少量的鹽;
3.粥做成后,盛到碗里,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。
功效:粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素,具有健胃、消食的作用。菠菜中維生素和鐵的含量最多;芹菜健胃、降血壓;芫荽能消食、透疹。
芥菜具有溫中、祛痰的功效;韭菜溫腎助陽、散瘀活血;蔥具有散寒、健胃的作用;大蒜有很強(qiáng)的殺菌作用,可促進(jìn)胃液分泌、幫助消化。
4、吃山楂刮油
一項(xiàng)研究表明,在水果中,山楂的刮油本領(lǐng)名列第一。因此民間有人腸胃消化不良,都以吃山楂來助消化。
不過山楂不比蘋果、香蕉等,直接吃往往過酸而不夠可口,因此一般情況下,多用山楂做成小零食吃,最常見的就是山楂片了。
對(duì)于不愛吃零食的男同志,山楂也有好的吃法,今天我們介紹的這款山楂肉干滋陰潤(rùn)燥,化食消積,相信會(huì)成為您節(jié)后調(diào)節(jié)腸胃的美味。
材料:山楂、瘦豬肉、姜、蔥、花椒、料酒、白糖、味精、香油。
做法
1.將一半山楂放入鍋內(nèi),加水(量稍多),在火上燒沸后,放入豬肉,煮熬至六成熟撈出
2.豬肉晾涼后,切成長(zhǎng)約2寸的條,用香油、姜、蔥、料酒、花椒等調(diào)料拌勻,腌1小時(shí),去水分;
3.將炒鍋上火,放油,油七成熱,投入肉條,至微黃時(shí)用漏勺撈起;
4.將油倒出,投入另一半山楂,略炸后,再將肉干倒入鍋中,反復(fù)翻炒,至熟,裝盤時(shí)淋上香油,撒上味精、白糖,拌勻即可。
5、紅白蘿卜湯
材料:橘餅(2—4個(gè))、紅蘿卜(200克)、白蘿卜(500克)
調(diào)制方法:將紅蘿卜、白蘿卜切塊,連同橘餅煮約1小時(shí),可煮成3—4碗。
6、青木瓜排骨湯
材料:青木瓜(1個(gè))、排骨(適量);
調(diào)制方法:將青木瓜去皮,去種子,切成塊,與排骨煮成湯。
青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、碳水化合物等,它的酸含量極微。同時(shí)還含有一種人體內(nèi)很難具備的纖維蛋白質(zhì),此蛋白質(zhì)很容易被胃液和胰液消化,對(duì)于體內(nèi)外的血液凝固,極具價(jià)值。
木瓜當(dāng)中所含的酵素,對(duì)人體的消化機(jī)能有非常大的助益。
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