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夏天吃的涼涼的東西

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  夏天容易出現(xiàn)喉干舌燥、咽喉腫痛、口腔長泡等問題,而這些癥狀是上火的表現(xiàn)!下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃的涼涼的東西,歡迎參閱

  夏天吃的涼涼的東西1:

  材料

  綠豆,糖,奶粉

  做法

  1、綠豆半杯(如果喜歡稠的,也可以多加些),洗凈,加水約3-4杯吧,煮開。2、調(diào)成低火(low)蓋著鍋蓋繼續(xù)煮,要保證還是翻滾狀態(tài)才行。煮至豆子開花了就好了。我一般是煮它五、六十分鐘。

  3、放涼后,加入適量的糖和奶粉(根據(jù)自己的口味來決定),拌勻后,再用打汁機(blender)打一打,之后,倒入準備好的小塑料杯子里,再插上小木棍,放入冰箱的冷凍室,幾個小時之后,就可以享用了。

  夏天吃的涼涼的東西2:

  材料

  香滑布丁粉30g, 糖30g, 水350ml

  做法

  1.準備好所需的材料

  2.將水加入鍋中

  3.把水燒開,煮沸即可

  4.然后加入糖,用手動打蛋器攪拌均勻。

  5.再加入香滑布丁粉。

  6.用手動打蛋器攪拌均勻

  7.把煮好的布丁液用過濾網(wǎng)過濾到量杯里。

  8.然后倒入模具內(nèi).

  9.稍微冷卻后放進冰箱冷藏即可。

  夏天吃的涼涼的東西3:

  材料

  藍莓2杯(新鮮的或者冷凍的都可以)

  1/4 杯糖

  1/4 tsp鹽

  1 杯牛奶

  2 杯h(huán)eavy cream

  做法

  1.藍莓+糖+鹽煮開,略攪拌,煮5~10分鐘。關(guān)火,待涼(如果不喜歡冰淇淋中有果粒,可以等混合物涼了之后用blender打碎);

  2.把牛奶倒進去,攪勻,然后加heavy cream,攪勻?;旌衔锓疟淅洳刂辽?個小時;

  3.KitchenAid Standmixer的Ice Cream attachment從冷凍室拿出來,把混合物倒進去,按照說明攪拌20分鐘左右,然后把做好的冰淇淋放到冷凍2個小時就可以吃了。這個量正好是一個batch。藍莓可以換成草莓黑莓紅莓混和莓etc。
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