冰棒是夏季解暑神器，那么夏天吃冰棒有什么講究呢?下面就讓學習啦小編告訴你夏天吃冰棒圖片，歡迎參閱

　　如何健康吃冰

　　1優(yōu)先購買順序為：冰淇淋>雪糕>冰棍

　　冰淇淋乳成分含量高，含有堅果、果干，營養(yǎng)價值高。

　　冰棍含有大量糖和多種香精、色素。

　　2吃冰淇淋后，減少當天糖的攝入量

　　冰淇淋含有較高的脂肪、糖分，會帶來能量過高的問題。

　　自制冰淇淋健康吃冰

　　材料

　　模具、牛奶、酸奶、椰奶、新鮮水果、各類果干和堅果等。

　　各色口味 凍酸奶冰淇淋

　　冷凍適量較為濃稠的酸奶，加上新鮮水果塊、果干和堅果即可。

　　花式牛奶冰

　　將牛奶或椰奶和各種新鮮水果塊、果干、堅果混合，加入模具里冷凍一夜即可。

　　凍榴蓮

　　將榴蓮肉冷凍起來，那柔滑香濃的口感，直追頂級冰淇淋。

　　香蕉冰棍

　　香蕉去皮，在中間插一支棍子，冷凍到硬邦邦的程度，香滑爽口。

　　看到這里，小布只覺得自家的冰箱已經饑渴難耐，趕緊買材料制作冰淇淋，過一個冰爽健康的夏天!

　　老北京冰棒的做法秘籍

　　1.在制作老北京冰棒的過程中適量加些鹽，就可以制成鹽水冰棒了。鹽水冰棒更清涼解渴，還能適當補充鹽分。

　　2.糯米粉或淀粉：制作冰棒時一定要加入用開水化開的糯米粉或淀粉汁，它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感，而不至于凍成瓷實的冰塊。

　　3.冰棒模子或冰格：冰棒模子在大型超市的日用百貨區(qū)都可以買到。當然，在家里凍冰棒也不用局限于一種形式，各種形狀的冰格、手邊的小塑料杯子等，都可以用來制作冰棒，最重要的是心情和味道，不是嗎?

　　4.凍好的冰棒馬上從模子或冰格中取出不太容易，可以在室溫下靜置8分鐘或以自來水沖模子或冰格背面，然后輕輕敲擊模子或冰格，即可取出凍好的冰棒。

　　老北京冰棒的配料：全脂奶粉30g 、綿白糖45g 、糯米粉10g、食鹽少量

　　老北京冰棒的做法

　　1.小煮鍋中加入500ml涼水，大火煮開。

　　2.開水中加入全脂奶粉、綿白糖和糯米粉，以及少量食鹽攪拌至化開成冰棒汁，放置溫涼。

　　3.將冷卻后的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中，移入冰箱冷凍室冷凍4小時即可。
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