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夏天吃阿膠會(huì)不會(huì)上火

時(shí)間: 飛鴻14 分享

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  阿膠吃多了會(huì)上火嗎

  純阿膠本身并不引起上火,上火是在制作及食用過程中添加的輔助藥物引起的,燉服阿膠時(shí)為增進(jìn)藥效,多用黃酒浸制,助長了火氣;阿膠中氨基酸含量較高,吸收阿膠的營養(yǎng)成分要消耗維生素,也是上火的原因之一。

  有人抱怨,在服用阿膠后會(huì)“上火”,鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅眼眵增多,這很可能是因?yàn)樗麄兎昧诵迈r的阿膠。

  阿膠和很多保健品不同,不是越新鮮越好。俗話說:“人參要新,阿膠要陳”,這是由于現(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,所以進(jìn)服新鮮阿膠易使人產(chǎn)生火氣亢盛的現(xiàn)象。中醫(yī)理論認(rèn)為,剛制成的阿膠不宜服用,必須將其置于陰涼干處放置3年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。

  阿膠是什么做的

  阿膠就是由驢皮熬成的阿膠做出來。含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素,所含蛋白質(zhì)水解后能產(chǎn)生多種必需氨基酸。

  阿膠善于治療血虛引起的各種病癥,并通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用,還能調(diào)經(jīng)保胎,增強(qiáng)體質(zhì),改東善睡眠,健腦益智,延緩衰老,有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。

  阿膠的功效與作用

  3.1、提高免疫力

  阿膠有增強(qiáng)免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者。

  3.2、強(qiáng)筋健骨

  阿膠補(bǔ)血液,血能養(yǎng)筋,液能潤滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)筋健骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。

  3.3、益智健腦

  阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強(qiáng)身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力,有較強(qiáng)抗疲勞作用。

  3.4、緩延衰老

  阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
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