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夏季食譜大全一覽

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  男人補(bǔ)腎菜譜大全

  一、老黃瓜瘦肉湯

  主料:老黃瓜1500克(2斤半)、瘦肉400克(8兩)、赤小豆100克(2兩)、蜜棗4粒、陳皮1小塊。

  做法:選購黃澄澄皮色之老黃瓜,洗凈切邊去瓜,切成大件。瘦肉原塊洗凈;赤小豆也洗凈,陳皮浸軟,洗凈;把適量之清水煲滾,放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮,同煲2小時,湯成,調(diào)味即可。

  功效:此湯適合暑熱天飲用,能清熱、利尿,壯陽補(bǔ)腎。

  二、羊腎和乳粉

  主料:乳粉20克、羊腎1只。

  做法:將羊腎剖開,清洗干凈,挖去白色筋膜和臊膝,放在鍋內(nèi),加入清水;加熱燉煮30分鐘左右,以羊腎煮熟為度;兌入乳粉,空腹食用。

  功效:補(bǔ)精添髓,溫腎益氣。用治下焦虛冷,陽萎不舉,腳膝無力。

  三、豬腎粥

  主料:豬腎100克、粳米100克。

  做法:將粳米淘洗干凈備用,將豬腎剖開;挖去白色筋膜和臊腺,清洗干凈,放入鍋內(nèi),加入清水,煮沸成湯;將粳米倒入豬腎湯內(nèi),先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分鐘,以米熟爛為度;也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調(diào)味品,供早晚餐食用。

  功效:補(bǔ)腎益氣,澀精止遺。用治腎氣虛弱,陽萎,早泄,遺精,腰膝酸軟。

  夏天為何吃不下飯

  1、溫度高

  日本營養(yǎng)師手冢文榮在《大口吃出健康》中指出,氣溫每增高攝氏10度,身體平均就會減少70卡的需要量,夏天身體所需熱量降低,使人不覺得饑餓。

  2、脫水現(xiàn)象

  夏天,人們在空調(diào)房里感受不到水分蒸發(fā),因此水分?jǐn)z取少,可是腸胃組織已經(jīng)輕微脫水,從而影響食欲。

  3、喝太多含糖飲料

  夏天容易口渴,有些人習(xí)慣猛灌含糖飲料,偏偏“糖”是天然的食欲抑制劑,糖分可以很快被血液吸收、會讓人一下子覺得飽了,因此就吃不下,“形成惡性循環(huán)”。
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