夏天由于高溫的影響,給人體帶來一系列的生理反應(yīng),很多人對此感到不適,精神不振、食欲減退。但若能在膳食上注童合理安排,也許會大大改善這一情況。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽等,都是人體必不可缺的營養(yǎng)物質(zhì)。 下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你二歲寶寶夏季食譜大全，歡迎參閱

　　2歲寶寶夏季食譜安排

　　1、早餐：碎菜粥，面包片，煮雞蛋。

　　午餐：饅頭，紅燒雞塊，炒青菜，菠菜粉絲湯。

　　加餐：牛奶，餅干。

　　晚餐：菜肉餛飩。

　　2、早餐：牛奶，煎雞蛋饅頭片。

　　午餐：蔥油餅，肉末炒青菜，絲瓜蘑菇湯。

　　加餐：水果，餅干。

　　晚餐：菜包，蔥油蛋花湯。

　　3、早餐：牛奶，蔥油花卷。

　　午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜湯。

　　加餐：水果，點心。

　　晚餐：軟米飯，西紅柿炒雞蛋，炒碎菠菜。

　　4、早餐：玉米面粥，小燒餅，蒸蛋羹。

　　午餐：軟米飯，紅燒魚，炒青菜，西紅柿雞蛋湯。

　　加餐：豆?jié){，餅干。

　　晚餐：饅頭，炒綠豆芽、青菜肉丸湯。

　　夏天上火吃什么降火

　　1、多吃水果能“滅火”

　　水果含有豐富的維生素和膳食纖維，適量食用有益健康，但對于去火，有些水果則可能“火上澆油”。以桃子為例，“桃養(yǎng)人”的說法古已有之，但需因人而異。專家表示，桃子具有通便的作用，但桃子性溫，對于實熱體質(zhì)者因上火引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉疼痛等癥狀，不但不能去火，還可能加重病情。此外，橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等都屬于溫性水果，經(jīng)常上火的人最好少吃。

　　2、綠豆湯、菊花茶當(dāng)水喝

　　夏日炎炎，不少主婦會熬一大鍋綠豆湯或沏上一壺菊花茶給家人當(dāng)水喝。綠豆性寒、味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效，但對于手足涼、腹脹腹瀉等體質(zhì)虛弱的人，最好不要過多飲用，可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。菊花茶也不宜天天喝，虛寒體質(zhì)的人若長期大量飲用菊花茶，會使體質(zhì)越來越虛寒，免疫力降低。

　　3、人人都能喝涼茶

　　涼茶雖然成分不一，但主要是由金銀花、菊花、黃岑、荷葉、藿香等組成，屬寒性。中醫(yī)專家提醒，在濕熱的南方，喝涼茶可以起到清熱解毒、祛濕的功效;但對于平時體質(zhì)較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質(zhì)的人來講，喝涼茶可能會加重狀況，導(dǎo)致胃疼、腹痛，甚至腹瀉。

　　4、吃“苦”就能去火

　　苦味食物中含有的生物堿具有消暑清熱、舒張血管的作用，不少人覺得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。實際上，這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀，可以適當(dāng)吃點“苦”;而對于口舌生瘡等心火癥狀則不適用。另外，吃“苦”也要適度，過多食用或食用苦味過重的食物，可能會損傷脾胃，引起惡心、嘔吐等副作用。
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