在夏季一些肝病患者很容易舊病復(fù)發(fā),原因在于夏季天氣炎熱,人體出汗多,體內(nèi)的水分和電解質(zhì)損耗也大,由于肝臟承擔(dān)著人體代謝和解毒的作用,肝臟負(fù)擔(dān)也隨之增加。同時(shí),因天氣炎熱、晝長(zhǎng)夜短等因素影響,睡眠不足及睡眠質(zhì)量不高也是夏季普遍現(xiàn)象,這也會(huì)影響到肝臟自身抵抗力。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏季養(yǎng)肝的食物，歡迎參閱

　　養(yǎng)肝的食物

　　①富含vc的食物

　　富含vc的食物有助肝臟解毒，對(duì)保肝護(hù)肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

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　　青色食品是養(yǎng)肝護(hù)肝的最佳選擇，可以促進(jìn)肝氣循環(huán)，舒緩肝郁、保護(hù)視力。因此，應(yīng)多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。

　?、垭u蛋

　　雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)可促進(jìn)細(xì)胞再生，修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類(lèi)似，所以消化率達(dá)95%，每天一到兩個(gè)即可，最多不超過(guò)三個(gè)，太多浪費(fèi)且影響消化。

　?、芫G色食品

　　綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇，例如香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)于加強(qiáng)肝病病人機(jī)體免疫功能十分有益。對(duì)于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護(hù)肝臟。

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　　在日常飲食中，還可以適當(dāng)食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時(shí)，就不可以吃太多酸味食品，否則會(huì)造成肝氣過(guò)盛，影響人體健康。

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　　主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說(shuō)，幫助保肝護(hù)肝實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)免疫的功能。

　　夏季如何養(yǎng)生

　　1、膳食是基礎(chǔ)，紅黃綠白黑。紅是指紅葡萄酒，每日飲50～100毫升，有助于預(yù)防冠心病。黃指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、西紅柿等，富含胡蘿卜素，能減輕動(dòng)脈硬化。綠指綠葉蔬菜。白指燕麥粉、燕麥片，每天50克，能有效降低血甘油三酯、膽固醇。黑指黑木耳，每天5～10克，對(duì)降低血黏度、膽固醇有明顯效果。除此之外，飲食要做到：有粗有細(xì)、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。有粗有細(xì)指粗細(xì)糧搭配，一星期吃三四次粗糧，如棒子面、老玉米、紅薯等。不甜不咸是說(shuō)不要吃太多甜的，也不要吃得太咸，一天吃6克左右的鹽最好。三四五頓，是指每天吃的餐數(shù)，早餐與午餐中間加一頓點(diǎn)心餐，下午四五點(diǎn)吃一頓，晚飯吃得晚一些。七八分飽是指吃飯要七八分飽——離開(kāi)飯桌時(shí)還未飽，還想吃也讓自己離開(kāi)飯桌。

　　2、三個(gè)半分鐘，生命保平安。“三個(gè)半分鐘”是指夜間起床時(shí)和清晨醒來(lái)后要繼續(xù)平臥半分鐘，再在床上坐半分鐘，然后雙腿下垂床沿半分鐘，最后再下地活動(dòng)。為什么要強(qiáng)調(diào)“三個(gè)半分鐘”呢?因?yàn)獒t(yī)生發(fā)現(xiàn)，腦血栓、腦溢血、心臟猝死等常發(fā)生在夜間。24小時(shí)動(dòng)態(tài)心電圖監(jiān)測(cè)顯示，許多病人的心臟跳動(dòng)一天都很平穩(wěn)，但夜里有幾次大的波動(dòng)，而且大多數(shù)是在病人起夜時(shí)因體位突然變化，造成心腦血管供血不足。另外，老年人的神經(jīng)調(diào)節(jié)慢，更容易發(fā)生危險(xiǎn)。“三個(gè)半分鐘”簡(jiǎn)單易學(xué)，一看就會(huì)。不花一分錢(qián)，只要把它付諸實(shí)際，至少可以使50%的心腦血管病人免于猝死。

　　3、及時(shí)補(bǔ)水分，綠茶為首選。心腦血管病人發(fā)病死亡，原因與出汗過(guò)多、未及時(shí)喝水、血液濃縮有關(guān)。由于每個(gè)人出汗多少不同，每日所需水分也不同。這以每天1500毫升尿?yàn)闇?zhǔn)，只要有這么多尿量就表示人體內(nèi)水分足夠。研究表明，綠茶有強(qiáng)抗氧自由基作用，有良好的防癌、防動(dòng)脈粥樣硬化效果，是色、香、味俱佳的上乘飲料。

　　4、勿暴飲冰水，防心梗猝發(fā)。飲用3杯以上冰水，心電圖幾乎都有變化。短時(shí)間內(nèi)飲用大量冰涼飲料誘發(fā)心絞痛、急性心肌梗死者，屢見(jiàn)不鮮，要謹(jǐn)慎。

　　5、午睡半小時(shí)，冠心少三成。調(diào)查研究表明，每日午睡半小時(shí)者比不睡者冠心病死亡率少30%，其原因與午睡時(shí)血壓下降、心率減慢，與白天的血壓高峰出現(xiàn)一段低谷有關(guān)。

　　6、情緒穩(wěn)定，淡泊寧?kù)o。據(jù)調(diào)查，在急性心肌梗死的發(fā)作誘因中，情緒激動(dòng)所占比例為第一位。預(yù)防心絞痛、心肌梗死最重要的養(yǎng)生方法是情緒穩(wěn)定，淡泊寧?kù)o。

　　7、謹(jǐn)防“魔鬼時(shí)間”。當(dāng)你清晨從夢(mèng)中醒來(lái)，便進(jìn)入了一天中的第一個(gè)“魔鬼時(shí)間”段(清晨6～9點(diǎn))，諸如心臟病、卒中、支氣管炎、肺氣腫、哮喘乃至癌癥等疾病，就在你的身邊蠢蠢欲動(dòng)，例如，心肌缺血的發(fā)作高峰為早晨7～8點(diǎn);心律失常的發(fā)生以早晨6～9點(diǎn)最頻繁。另外，世界衛(wèi)生組織調(diào)查過(guò)4769例心肌梗死病人，其中28%在早晨6～10點(diǎn)發(fā)病。