夏季環(huán)境溫度過高,空氣的濕度大,人體內(nèi)熱量不易散發(fā),熱量積存過多,有些以前有過胃病的朋友,因只注意降溫,多吃了過涼的食物,從而導致胃病發(fā)作。酷熱的夏天,吃什么才能夠最健康而又能夠養(yǎng)胃呢?多吃粥多吃粥類食品,是我國傳統(tǒng)的保健方法 ,對于胃大有好處。下面就讓學習啦小編告訴你夏季養(yǎng)胃的方法有哪些,歡迎參閱
夏季養(yǎng)胃的方法
看清類型再養(yǎng)胃
胃寒會不舒服,胃熱也會不舒服,一定要弄清楚。胃寒的人,吃冷東西易出現(xiàn)胃疼胃脹,但用熱水袋一捂就有好轉(zhuǎn)。平時大便也是偏稀的,還怕冷,這類人應多吃點干姜、桂圓、肉桂、大棗等食物。而胃熱的人,則經(jīng)常口干、口苦,大便也干燥,這類人則可選擇黃瓜、苦瓜、菊花茶、綠豆湯、百合等清涼滋潤的食物。不過,不管哪一種,都要少吃辛辣食物,特別要注意胃部保暖。
1、少食多餐養(yǎng)胃
很多胃欠好的人都遵照“少食多餐”的原則,三頓正餐三頓加餐,甚至演變成一整天都在嘎巴嘴的壞習慣。正本這樣非常欠好,不只簡略吃進入更多的食物,腸胃也得不到剎那的休憩,除了胃酸過多、胃潰瘍病人,正常人一日三正餐、吃到七八分飽就好,如中間感覺餓了,可以恰當少吃些水果或少許堅果補償熱量與營養(yǎng)。
2、喝粥養(yǎng)胃
提起養(yǎng)胃,很多人都會選擇多喝粥,粥具有溫、軟、淡、黏等特色,不只暖胃,還便于消化吸收。粥熬好后上面漂浮著的那一層黏稠的物質(zhì),中醫(yī)里稱為“米油”,具有很強的滋養(yǎng)作用。但是喝粥時咱們一般省掉了咀嚼的進程,假設不是很爛的粥直接到胃里,會給胃添加背負。而且粥的營養(yǎng)價值較為單一,過量喝粥致使其他營養(yǎng)素如蛋白質(zhì)攝入短少而致使營養(yǎng)不良,還應分配蛋白質(zhì)豐盛的食物一同吃,瘦肉粥便是很不錯的選擇。
3、茹素養(yǎng)胃
咱們常常覺得肉類不好消化,所以胃欠好就回絕吃葷,一味地吃蔬菜和糧食。它們雖然富含很多的膳食纖維、豐盛的維生素,但短少人體必需的蛋白質(zhì)、必需脂肪酸和鐵、鋅、維生素B12等他營養(yǎng)素,長時間茹素簡略致使營養(yǎng)失衡。胃粘膜的修護和更新都需要滿足的優(yōu)質(zhì)蛋白,所以仍是應當恰當吃一些動物瘦肉、魚、蛋奶和豆制品,為了非常好地消化,宜采納盡量清淡的烹飪辦法,肉末燉蛋、清蒸魚、豆腐腦都是不錯的選擇。
砂鍋蘿卜養(yǎng)胃好
蘿卜中含有很多能幫助消化的酶類,對胃脹、積食有較好的緩解作用。我推薦大家燉一個砂鍋羊肉蘿卜湯,在冬天里又有御寒活血補氣的作用。
姜汁撞奶很護胃
生姜汁兩到三勺,倒入半斤煮沸的牛奶中,放溫后,清晨空腹飲用。小分子牛奶和姜汁可以在胃黏膜的潰瘍面上形成一層保護膜,防止胃酸的侵蝕。我以前喝奶會拉肚子,而喝這道姜汁撞奶,真的就沒有不良反應了。
嚼出來的營養(yǎng)方
吃梅子,烏梅、話梅都是我手邊的???。嚼上一顆,很快能感覺神清氣爽,烏梅中的有機酸有養(yǎng)護肝臟的效果,兒茶酸能促進腸蠕動,對于久坐的上班族來說,可謂是排便暢通的得力助手。
三食方管住腹瀉
夏季腹瀉主要是食物不潔或不新鮮所致,涼拌菜就是重災區(qū)。建議蒜瓣、洋蔥和醋一定不要吝嗇,多加一些。蒜最好七八瓣,洋蔥最好半個,醋也要多加些。
南民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說,有兩個民間飲食方,不妨一試。一是蒸蜜汁藕,有安神助睡眠之功效,二是煮河蚌湯,對付“干眼癥”效果不錯。
暑濕攻擊脾胃致食欲不振
進入伏天,“苦夏”就開始了。中醫(yī)稱的“苦夏”之“苦”,始于胃腸。人體很容易出現(xiàn)食欲不振、腹脹、便秘或腹瀉,繼而出現(xiàn)全身倦怠無力、心悸、失眠。這是因為夏天氣候炎熱,暑氣肆虐,時而暴雨,雨后潮濕的感覺會停留很久,暑、濕、熱三氣會影響人的食欲,從而也制造了“苦夏”。
暑、濕的攻擊對象通常是脾胃,脾在體內(nèi)主要工作是消化食物、運送營養(yǎng)。一旦受到攻擊,脾胃功能下降,就會導致氣血不足,身體和其他器官得不到充足的養(yǎng)分供應,就會發(fā)生體力虛弱、食物消化不良,代謝的廢物無法運送出去,出現(xiàn)食欲降低、惡心、頭暈等不良反應。現(xiàn)代研究已經(jīng)證實,脾虛患者都存在免疫功能低下的現(xiàn)象。
冬病夏治,先要調(diào)養(yǎng)好脾胃
冬為陰,夏為陽,虛寒性疾病如哮喘、慢性胃腸炎、慢性支氣管炎、慢性關(guān)節(jié)痛等的發(fā)病特點常常是在冬季發(fā)作或加重,而在夏季緩解或消失。如果在夏季能夠在此類疾病相對處于緩解期的時候,給予治療或預防措施,有利于減少或減輕冬季的病征,這就是冬病夏治。常用的治療方法包括穴位貼敷、針刺、艾灸、埋線、刮痧、拔罐、溫補藥物內(nèi)服等。
養(yǎng)肝的方法
一:調(diào)整睡姿
側(cè)身睡是很多人通常采取的睡姿,在仰臥時很容易轉(zhuǎn)為側(cè)臥。因為肝經(jīng)在人體兩側(cè),側(cè)臥的時候,不管是左側(cè)臥還是右側(cè)臥,都能養(yǎng)肝氣。因為人在側(cè)臥的時候,血自然就歸到肝經(jīng)里去了,“肝主藏血”,血一歸到肝經(jīng),人體就能安靜入睡并且開始一天的造血功能了。
二:均衡營養(yǎng)
夏季養(yǎng)肝,營養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡”,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時可多選擇、多替換。
三:適當運動
每天保持適量運動,并根據(jù)個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間。
養(yǎng)肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養(yǎng)肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養(yǎng)生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝臟。
四:吃草莓
對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節(jié),還能幫助提神醒腦。
不過,草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
五:喝奶制品
奶制品主要是補充人體蛋白質(zhì),以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養(yǎng)肝護肝的目的。
六:調(diào)整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡,寧可早起也不晚睡。另外,也建議遠班一族,平時多吃點疏肝養(yǎng)肝的食物,比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。
七:枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對于那些生活不規(guī)律,肝臟要養(yǎng)護的人群,每天取10克枸杞堅持泡水,也就是一小把的樣子,對養(yǎng)肝陰和修復肝細胞是很有益的,重在堅持。
八:調(diào)整心態(tài)
快樂的心情尤其重要。醫(yī)學研究證明,肝臟內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng),經(jīng)常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生。所以,個人應該改變對自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式,培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。
夏季養(yǎng)胃的方法有哪些
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