當(dāng)歸黃芪烏雞湯富有營養(yǎng)，是滋補(bǔ)養(yǎng)生的不二首選。你知道喝當(dāng)歸黃芪湯有哪些主要的功效嗎，當(dāng)歸黃芪燉雞湯的做法是怎么樣做的。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你當(dāng)歸黃芪燉雞湯能每天喝嗎，歡迎參閱!

　　當(dāng)歸黃芪燉雞湯能每天喝嗎

　　當(dāng)歸黃芪雞湯不能每天喝。當(dāng)歸黃芪雞湯雖然補(bǔ)身,但是也并不適合每天都喝。另外也不是每個(gè)人都適合喝當(dāng)歸黃芪雞湯的,當(dāng)歸對(duì)于熱盛出血者禁服,濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服,另外黃芪對(duì)于外感、陰虛、熱度熾盛的患者不適用,所以請(qǐng)您酌情服用。

　　當(dāng)歸黃芪烏雞湯的營養(yǎng)價(jià)值

　　當(dāng)歸的補(bǔ)血,黃芪的補(bǔ)氣,再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效,組合之后可謂絕佳!

　　1、烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞,烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品。

　　2、烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

　　3、烏骨雞用于食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實(shí)、糯米或枸杞子配伍。

　　4、當(dāng)歸性溫,味甘辛。歸心、肝、脾經(jīng)。補(bǔ)血和血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)燥滑腸。治月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉腹痛,癥瘕結(jié)聚,崩漏;血虛頭痛,眩暈,痿痹;腸燥便難,赤痢后重;癰疽瘡竊,跌撲損傷。

　　5、當(dāng)歸能顯著促進(jìn)機(jī)體造血功能,升高紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血紅蛋白含量。

　　6、當(dāng)歸抗心肌缺血、心律失常,擴(kuò)張血管,降低血壓。

　　7、當(dāng)歸增強(qiáng)免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。另外,還能調(diào)節(jié)子宮平滑肌。

　　8、黃芪含多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素,有較廣泛的抗菌作用。

　　9、黃芪能消除實(shí)驗(yàn)性腎炎蛋白尿,增強(qiáng)心肌收縮力,調(diào)節(jié)血糖含量。

　　10、黃芪有改善心肌供血,提高免疫功能,延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程的作用。

　　當(dāng)歸黃芪烏雞湯的熱量

　　營養(yǎng)成分分析:蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)23.8克、脂肪15克、糖類19克、熱量306.2卡路里。

　　女人有時(shí)雖說喜歡食補(bǔ),但又怕補(bǔ)得發(fā)胖。其實(shí)喝湯水是永遠(yuǎn)不會(huì)發(fā)胖的。喝當(dāng)歸黃芪烏雞湯不但會(huì)讓女人容光煥發(fā),其實(shí)對(duì)男生也具有補(bǔ)中益氣、固本培元、滋陰潛陽的調(diào)理作用。

　　當(dāng)歸黃芪燉雞湯的做法

　　1.雞洗凈，定型。

　　(雞翅膀自雞的嘴巴拉出來，雞爪塞入腹中)

　　2.將洗凈的雞放入電壓力鍋中，加入足量的清水。

　　(足量哈，中途就不要加了)

　　3.放幾片姜。

　　(蔥和八角可以省略)

　　4.大棗、枸杞、黃芪、當(dāng)歸。

　　(枸杞最后放，出鍋前5分鐘)

　　5.放入黃芪。

　　6.放入當(dāng)歸。

　　7.放入大棗。

　　8.開啟電壓力鍋煲湯功能。

　　(根據(jù)雞的老嫩程度決定選擇時(shí)間，如果是小雞，時(shí)間可以短點(diǎn)，老雞，則要長(zhǎng)點(diǎn))

　　9.工作完成，放入枸杞。

　　(枸杞出鍋前5分鐘放，工作完成，放入，再加熱5分鐘就可以)

　　10.選擇再加熱功能，5分鐘，關(guān)機(jī)即可。

　　(這個(gè)功能是加熱，但是不加壓，所以可以提前開蓋子的)

　　11.加入適量鹽，出鍋即可。

　　(只需加入少許鹽調(diào)味，其他都可以省略)

　　當(dāng)歸黃芪雞湯的功效

　　營養(yǎng)價(jià)值

　　氣血雙補(bǔ)、固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者

　　注重養(yǎng)生保健的朋友，對(duì)當(dāng)歸黃芪烏雞湯肯定不會(huì)陌生。當(dāng)歸的補(bǔ)血，黃芪的補(bǔ)氣，再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效，組合之后可謂絕佳!服用，可使女人氣血調(diào)和，皮膚滑潤(rùn)白皙，富有光澤。

　　當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血，其氣輕而辛，故又能行血，補(bǔ)中有動(dòng)，行中有補(bǔ)，為血中之要藥。因而，它既能補(bǔ)血，又能活血，既可通經(jīng)，又能活絡(luò)。凡婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，血虛閉經(jīng)，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產(chǎn)后瘀血。

　　雞肉補(bǔ)氣血。當(dāng)歸首烏雞肉湯的主要功效是：首烏養(yǎng)肝腎補(bǔ)血、當(dāng)歸養(yǎng)血和血，枸杞補(bǔ)肝腎、明目。幾味合用有補(bǔ)肝腎、益氣血之功能，適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療。

　　當(dāng)歸，黃芪在一起使用的功效本藥膳取其治療老年體弱、貧血之功效。

　　現(xiàn)在當(dāng)過黃芪雞湯果然是很好的啊，大家知道怎么做嗎?回家趕緊去試著做著看看吧。雞湯的好處不用多說了，相信應(yīng)該大家也是十分清楚的。祝愿大家都能夠適當(dāng)科學(xué)的利用補(bǔ)品。尤其是女性身體虛弱的時(shí)候確實(shí)是需要進(jìn)食滋補(bǔ)的雞湯哦。

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