13個(gè)月的寶寶夏季食譜
寶寶夏季里適合吃些什么呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你13個(gè)月的寶寶夏季食譜,歡迎參閱
13個(gè)月寶寶夏季食譜
嬰幼兒經(jīng)典食譜:糕類食譜
1、雞蛋蒸糕
雞蛋,胡蘿卜,菠菜,洋蔥,鹽。
將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎。將雞蛋搗好之后加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。
2、魚肉蒸糕
魚肉,洋蔥,雞蛋,鹽。
將魚肉切成適當(dāng)大小,加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。把拌好的材料捏成有趣的動(dòng)物形狀,放在鍋里蒸十分鐘。
3、線魚炒飯
米飯,線魚(罐頭),胡蘿卜、卷心菜、洋蔥,黃油。
將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開水焯一下后切碎。在鍋里涂好黃油,放入切碎的蔬菜和線魚炒制。蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。關(guān)火燜2-3分鐘。
4、餛飩
豬肉,干香菇,餛飩皮,肉湯,韭菜、醬油。
將豬肉精肉切碎,泡開的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做餡。用餛飩皮包好,放在肉湯里煮,并用醬油調(diào)味。煮熟之后取出,冷卻并切成小塊。
5、湯面
熟面條,黃瓜,醬油。
將黃瓜切成細(xì)絲。清湯煮沸后放少量鹽調(diào)味。將煮好的面條和黃瓜盛入碗里,潑上調(diào)味料。
嬰幼兒經(jīng)典食譜:沙拉食譜
1、雞蛋沙拉
雞蛋,西蘭花,酸奶。
將雞蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黃搗碎。將錫蘭花煮熟之后切碎。將酸奶倒入盤中,撒上雞蛋和錫蘭花。
2、魚肉酸奶沙拉
魚肉,豌豆,酸奶,白糖。
將魚肉燉爛之后剔除魚刺,將肉搗碎。將豌豆煮熟,用飯匙搗碎。將豌豆同酸奶白糖拌好。將魚肉放在豌豆上。
3、土豆酸奶沙拉
土豆,胡蘿卜,酸奶。
將土豆去皮后切成3mm長(zhǎng)的塊,并煮熟。將胡蘿卜煮爛,并用擦菜板擦好,之后與酸奶拌在一起。潑在土豆上。
寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜
1、蛋黃粥
原料:熟蛋黃1個(gè)、香蕉1/4根 、米飯3勺 水1/2杯
做法:將蛋黃搗碎,香蕉碾成泥;將蛋黃,香蕉,米飯,水一起煮爛即可。
2、面包粥
原料:面包1片 、肉湯3勺
做法:將面包切去烤糊的邊切成小塊;將面包塊和肉湯放入鍋內(nèi)煮;煮至面包變軟即可。
3、菜花粥
原料:菜花1小朵(20克) 、牛奶2勺 、米飯4勺 、水1杯
做法:將菜花切碎煮爛;將米飯和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米爛。
13個(gè)月的寶寶夏季食譜
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