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10月寶寶夏季食譜

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  10個(gè)月大的寶寶夏季吃什么好?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你10月寶寶夏季食譜,歡迎參閱

  10個(gè)月寶寶夏季食譜

  一、綠豆粥

  原料:糯米50克,綠豆50克,豌豆20克,白糖20克。

  做法:將綠豆放入鍋中加適量的水,用小火煮1.5小時(shí)左右,將綠豆煮熟。再將糯米、豌豆放入,加足水量,煮開后用小火再煮40分鐘,待完全煮爛后?;稹<尤脒m量的白糖,稍涼后即可食用。

  功效:綠豆營養(yǎng)價(jià)值較高,蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,鈣質(zhì)是雞肉的7倍,鐵質(zhì)是雞肉的4.5倍,磷也比雞肉多。而且還有一定消暑作用。小孩上火可試綠豆粥。

  二、番茄銀耳小米羹

  原料:番茄100克,小米100克,銀耳10克,生粉10克,冰糖80克。

  做法:將小米放入冷水中浸泡1小時(shí),番茄洗凈切成小片,銀耳溫水泡發(fā)后切成小片。將銀耳放入鍋中加水燒開后,改成文火燉爛,加入番茄、小米一并燒煮,待小米煮稠后加入冰糖,淋上濕生粉勾芡即成。

  功效:適合1.5歲以上幼兒食用。番茄富含維生素,銀耳滋陰潤肺,小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清熱解毒、益胃健脾等功能。

  三、青菜肉糜粥

  原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。

  做法:米洗凈,用水泡1~2小時(shí),放進(jìn)鍋內(nèi),加高湯,熬煮半小時(shí)左右。將青菜洗干凈,放進(jìn)開水鍋內(nèi)煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗凈切成薄片,加少許精鹽,進(jìn)鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然后,將肉糜和青菜加進(jìn)煮好的粥中。

  功效:蔬菜可為人體提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素等人體必且具有良好的藥用價(jià)值,加上瘦肉做粥做給寶寶吃,能起到和胃補(bǔ)脾,潤燥養(yǎng)肺的功效。

  四、冬瓜粥

  原料:冬瓜200克、大米適量。

  做法:冬瓜200克去瓤,連皮洗凈,切成小方塊。大米淘洗干凈,同放入鍋中,加水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煮,至瓜爛、米熟、粥稠即可。

  功效:冬瓜微寒,性涼,有補(bǔ)水、清熱解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子不愛喝水或者容易上火,媽媽不妨做些冬瓜粥給寶寶吃。

  五、核桃小米銀耳粥

  原料:核桃4個(gè)、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量。

  做法:銀耳提前2小時(shí)用溫水泡發(fā)。砂鍋中加入適量清水,放入泡發(fā)好的銀耳。大火燒開后,加入小米,轉(zhuǎn)小火,慢慢燉煮。核桃去殼去皮,待銀耳煮至濃稠再加進(jìn)去。加入適量冰糖,慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈后倒入鍋內(nèi),關(guān)火,蓋上蓋子燜10分鐘即可。

  功效:銀耳補(bǔ)脾開胃、益氣清腸,滋陰潤肺,其富含的維生素D能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益,小米具有健脾和胃、補(bǔ)血健腦的作用,再加入一些含有優(yōu)質(zhì)脂肪和蛋白質(zhì)的健腦益智的核桃,營養(yǎng)美味搭配得相得益彰。

  夏季養(yǎng)生的三大禁忌

  1、冷水洗浴:傷血管傷頸椎

  酷暑季節(jié),汗流浹背地回到家,總想痛痛快快洗個(gè)冷水澡。但體質(zhì)不佳的人有可能因此而出現(xiàn)頸部活動受限、手腳麻木等癥狀。尤其是剛剛回到家時(shí),最好不要馬上對著空調(diào)猛吹或立即沖涼水澡。

  冷水澆頭易爆血管。人運(yùn)動后,血液流動快,血管舒張,冷水一澆,血管隨即收縮,而血液仍在快速流動,血管壓力就立即上升,當(dāng)血管收縮過快血管支持不了壓力自然會破裂,甚至?xí)猩kU(xiǎn)。

  提醒,當(dāng)人運(yùn)動身體熱騰騰時(shí),千萬不要用整盆冷水沖涼,即使喜歡沖冷水澡,最好先用濕毛巾擦一擦,讓身體涼下來,血液流速減慢。

  2、睡覺貪涼:易得陰暑癥

  納涼時(shí)不要在房檐下、過道里,應(yīng)遠(yuǎn)門窗的縫隙,以防賊風(fēng)侵犯而得陰暑癥。鍛煉最好在清晨或傍晚,不宜做過分劇烈運(yùn)動,汗泄太多,不僅傷陰,也傷損陽氣。

  如果嫌天熱睡不著,早上起床后可以開窗通風(fēng),上班前再將窗簾拉好。晚上下班后再打開空調(diào)(27度左右),房間門打開互相通風(fēng),以保持各房間溫差平衡,營造涼爽環(huán)境自然利于入睡。

  3、生冷食物:器官受不了

  冷飲是解暑的必備神器,不過要是長期冷飲不離嘴,胃腸就受不了了。大量的冷飲進(jìn)入胃腸道后,會干擾腸胃的正常蠕動,導(dǎo)致消化功能失調(diào),造成功能性消化不良,影響胃腸血液供應(yīng),削弱胃腸黏膜屏障的自我修復(fù)能力,嚴(yán)重還會誘發(fā)腹痛、腸易激綜合征等不適?;加?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/guanxinbing/' target='_blank'>冠心病和高血壓的患者更不宜喝冷飲,因大量冷飲會導(dǎo)致血管收縮,使血壓升高,冠狀動脈收縮會誘發(fā)心絞痛

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