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適合孩子夏天吃的菜

時(shí)間: 飛鴻14 分享

  天氣一熱,寶寶沒(méi)胃口,不吃飯,爸爸媽媽們開(kāi)始犯愁了。為了解決爸爸媽媽們的煩惱,為大家推薦幾款夏季適合孩子吃的菜,讓寶貝們?cè)谙募疽矏?ài)上吃飯。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你適合孩子夏天吃的菜,歡迎參閱

  夏季寶寶吃什么好

  一、胡蘿卜炒咸蛋黃

  食材選擇:胡蘿卜少許,咸蛋黃兩個(gè),鹽巴少許,食用油適量。

  制作過(guò)程:

  1.先將胡蘿卜的外皮去除干凈,將胡蘿卜切成條狀。

  2.往鍋里裝少許水,將切好的胡蘿卜放入鍋中熬煮,兩分鐘之后將火關(guān)掉。

  3.將煮好的胡蘿卜撈起來(lái),瀝干水分。

  4.往炒鍋中放入少許油,把準(zhǔn)備好的咸蛋黃放入炒鍋中融化,等到蛋黃已經(jīng)氣泡之后,我們可以將胡蘿卜放入鍋中一起翻炒,當(dāng)我們看到咸蛋黃已經(jīng)包裹了胡蘿卜之后,就可以起鍋了。

  營(yíng)養(yǎng)解析:很多寶寶不喜歡胡蘿卜的味道,可是胡蘿卜中含有豐富的維生素,還有植物纖維,能夠促進(jìn)寶寶的腸道消化,為了讓寶寶愛(ài)上吃胡蘿卜,我們可以利用咸蛋黃將胡蘿卜包裹著,這樣炒出來(lái)的胡蘿卜也變得更香了。

  二、肉餡大米丸子

  食材準(zhǔn)備:雞肉少許,豬肉少許,香菇,胡蘿卜,蝦米,大米,鹽巴適量。

  制作過(guò)程:

  1.將香菇切成碎末狀,把胡蘿卜放入開(kāi)水中燙煮一遍。

  2.把事先準(zhǔn)備好的雞肉剁成泥狀,把豬肉清洗干凈,也將其剁成肉泥。

  3.把準(zhǔn)備好的香菇和胡蘿卜、蝦米以及雞肉和豬肉混合在一起,充分?jǐn)嚢琛?/p>

  4.往餡料中加入少許水淀粉,放入少許鹽巴。

  5.將大米蒸熟,往大米中包裹餡料,并將其揉成肉餡大米丸子。

  6.將準(zhǔn)備好的丸子放入蒸鍋中蒸熟即可。

  營(yíng)養(yǎng)解析:孩子夏季食欲不高,想要讓孩子胃口大開(kāi),需要從食物的顏色和外表上下功夫,肉餡大米丸子圓圓的,寶寶看了之后,會(huì)有想吃的沖動(dòng)。肉餡也含有豐富的微量元素,滿足寶寶健康成長(zhǎng)的需要。

  三、豬肝芹菜粥

  食材準(zhǔn)備:豬肝少許,大米,芹菜,鹽巴適量。

  制作過(guò)程:

  1.先將豬肝放入清水中浸泡,適當(dāng)更換浸泡的水。

  2.先將芹菜清洗干凈,之后將芹菜切成丁狀。

  3.把鍋里的水燒開(kāi),之后將大米清洗干凈,放入鍋中熬煮。

  4.將浸泡好的豬肝切成條狀,放入鍋中和大米一起熬煮。

  5.等大米快熟了之后,放入準(zhǔn)備好的芹菜。

  營(yíng)養(yǎng)解析:芹菜具有祛濕的效果,寶寶夏季還能夠健脾胃,消除體內(nèi)濕熱。豬肝也是補(bǔ)鐵的好食材。夏季食用豬肝芹菜粥,幫助寶寶清除體內(nèi)毒素,增強(qiáng)寶寶的體質(zhì)。

  四、松子玉米

  食材準(zhǔn)備:玉米,松子,白糖少許,豌豆,鹽巴少許。

  制作過(guò)程:

  1.將準(zhǔn)備好的玉米粒和豌豆一起放入開(kāi)水中燙煮一分鐘,將其撈起,瀝干水分

  2.用小火將松子烘焙至改變顏色

  3.往鍋中放入少許的食用油,將松子玉米和豌豆一起放入鍋中翻炒。

  4.最后加入少許鹽巴和白糖即可。

  營(yíng)養(yǎng)解析:芹菜纖維成分很高,利于孩子的腸道消化,松子豌豆口感極佳,也是孩子們的最愛(ài)。

  夏季午餐怎么吃才好

  1、偏陽(yáng)虛常煲些湯

  一般偏陽(yáng)虛的人都比較胖,冬天怕冷夏天怕熱,自汗多,因此,即便是在夏天,也應(yīng)當(dāng)多喝點(diǎn)熱湯和熱粥,比如蘑菇湯、雞湯、排骨湯、魚(yú)湯等,可吃得偏咸些,這樣避免傷及胃氣。要少吃些生冷油膩的食物,避免傷及脾胃。

  在水果方面,醫(yī)生建議,偏陽(yáng)虛的人可多吃點(diǎn)熱帶水果,包括芒果、菠蘿、提子、荔枝、枇杷、榴蓮等,對(duì)補(bǔ)充氣血、活絡(luò)經(jīng)脈都有益處。對(duì)于寒性的水果,如梨等,應(yīng)適當(dāng)少吃或不吃。

  2、偏陰虛多滋補(bǔ)

  如果形體偏瘦,平素食量較少,那么就可能是偏陰虛的體質(zhì)了。醫(yī)生說(shuō),偏陰虛的人需要多吃一些滋補(bǔ)的東西。中醫(yī)認(rèn)為,補(bǔ)陰經(jīng)的食物包括牛羊肉、海鮮之類。此外,面食也有滋補(bǔ)真陰的作用。

  偏陰虛的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所講的熱帶產(chǎn)品,而應(yīng)當(dāng)多吃些西紅柿、西瓜、黃瓜以及帶葉的蔬菜等,達(dá)到人體的平衡。

適合孩子夏天吃的菜

天氣一熱,寶寶沒(méi)胃口,不吃飯,爸爸媽媽們開(kāi)始犯愁了。為了解決爸爸媽媽們的煩惱,為大家推薦幾款夏季適合孩子吃的菜,讓寶貝們?cè)谙募疽矏?ài)上吃飯。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你適合孩子夏天吃的菜,歡迎參閱 夏季寶寶吃什么好 一、胡蘿卜炒咸蛋黃 食材選擇:胡
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