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夏季適合吃什么瓜果

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  夏季氣候比較炎熱,人在夏季的時(shí)候會(huì)容易受到氣候的影響,所以此時(shí)多吃些瓜果能更好的適應(yīng)夏季!為此,下面學(xué)習(xí)啦小編整理了夏季適合的瓜果,歡迎大家的閱讀!

  夏季適合的瓜果

  1、黃瓜:黃瓜的果、葉藤、根可作為藥用。性味甘,涼。入小腸、胃經(jīng)。功效清熱解毒,利水。可用于胸中煩熱、口渴、尿少、暑癤等。

  2、枇杷:其果實(shí)和葉均可入藥,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝經(jīng)。功效化痰止咳,和胃降逆??捎糜?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痰黏,不易咯出,以及胃熱口渴、嘔穢等。

  3、甘蔗:性味甘,涼。入肺、胃經(jīng)。功效清熱生津,下氣,潤(rùn)燥??捎糜跓岵?、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。

  4、甜瓜:又叫香瓜、梨瓜,中醫(yī)常用其子和果蒂治病。性味甘,涼。入胃、大腸、膀胱經(jīng)。功效清暑熱,解煩渴,利小便,通大便??捎糜谑顭嵝臒诳?,小便不利,大便秘結(jié)。

  5、西瓜:夏令主要水果之一。中醫(yī)常以西瓜皮(又稱(chēng)西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中,滲出的漿汁形成的結(jié)晶)入藥。性味甘,寒。入心、胃、膀胱經(jīng)。功效解暑除煩,生津止渴,利尿降壓。可用于夏天熱盛,汗出傷津,心煩口渴,小便短少。對(duì)胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。

  夏季適合喝的茶飲

  1、藿香解暑茶

  將10克藿香葉、10克香薷葉、10克薄荷葉放入鍋中,加水淹沒(méi)原料即可,加蓋煮10分鐘,涼后即可飲用。這種涼茶可健胃、祛暑濕,尤其適用于脾胃虛寒、腸胃功能較差的人飲用。

  2、荷葉絲瓜茶

  分別稱(chēng)取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克,洗凈后放入鍋中,加水煎成藥汁,濾去沉渣,然后加入適量白糖、20克銀耳,加入開(kāi)水沖泡,涼后即可飲用。

  3、柴胡甘草茶

  柴胡、甘草各3克。柴胡能疏肝解熱、鎮(zhèn)痛消炎,甘草則有助于清熱解毒、益氣生津。

  4、百花涼茶

  取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗凈后用開(kāi)水沖泡,加蓋泡10分鐘,涼后即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質(zhì)且脾胃虛弱的人最好不要飲用,否則會(huì)引起腹瀉。

  5、烏梅解暑湯

  取4顆烏梅,白糖適量,加入1000毫升水,煮20分鐘,涼后即可飲用。此茶可生津開(kāi)胃。

  6、菊花茶飲

  菊花、薄荷各3克。菊花具平肝明目、解熱養(yǎng)陰功效,薄荷疏肝解郁、清利頭目。

  夏季適合喝的湯飲

  1、三豆湯

  材料:黑豆、綠豆、赤小豆各30克,冰糖適量。

  做法:將黑豆、綠豆、赤小豆提前泡發(fā),將三種豆放入鍋中,加清水適量,煮沸后加冰糖,煮至豆熟即可。

  功效:三豆湯具有清熱解毒、利尿消腫、補(bǔ)腎益氣、解暑氣的功效,是非常適合夏天飲用的解暑湯。

  2、苦瓜豆腐瘦肉湯

  材料:苦瓜、豆腐各100克,瘦豬肉80克,料酒、鹽適量。

  做法:苦瓜去瓤、切塊;豆腐切塊;豬肉切片。將豬肉放入鍋中,加水煮沸,去浮沫,倒入料酒和鹽,再沸時(shí)放苦瓜、豆腐,煮熟即可。

  功效:苦瓜豆腐瘦肉湯是夏季非常適合的解暑湯,具有清心滌熱、去火降燥的功效。

  3、冬瓜荷葉解暑湯

  材料:新鮮荷葉2塊,冬瓜500克,炒扁豆、薏仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克,燈芯花5扎。

  做法:將全部材料洗凈,冬瓜去皮、切塊。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水約5碗,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí),再加鹽調(diào)味即可。

  功效:冬瓜荷葉解暑湯氣味清香,具有清熱消暑、除煩止渴、利水化濕的功效。

  4、綠豆竹葉湯

  材料:金銀花、荷葉、竹葉各5克,綠豆100克,冰糖適量。

  做法:將金銀花、荷葉、竹葉洗凈,水煎,取汁;綠豆提前兩小時(shí)泡發(fā)。鍋內(nèi)加水,煮沸后放入綠豆,小火煮至綠豆酥爛,再加冰糖調(diào)味即可。

  功效:綠豆竹葉湯具有清熱解表、解暑化濕的功效。

  5、荷葉冬瓜粥

  材料:荷葉15克,冬瓜100克,粳米50克,白糖適量。

  做法:將荷葉洗凈、水煎、取汁;冬瓜去皮、切塊;粳米淘洗干凈。鍋內(nèi)加水煮沸,放入粳米,小火煮15分鐘,然后放入冬瓜,倒入荷葉汁,煮至粥香米爛時(shí),加糖調(diào)味即可。

  功效:荷葉冬瓜粥具有清熱解暑、生津止渴、利水祛濕的功效,是夏季解暑佳品。

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夏季適合吃什么瓜果

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