湯不僅美味增加食欲，有些湯還有減肥的功效，那么夏季喝什么湯減肥?下面就跟著學(xué)習(xí)啦一起來了解下吧!

　　8款夏季減肥湯

　　夏季減肥湯一、排骨冬瓜湯

　　材料：排骨、冬瓜、姜

　　做法：

　　1、排骨洗凈，以滾水煮過，去浮沫，洗凈備用;冬瓜去皮、籽，切塊狀;姜切片，或小塊姜拍松。

　　2、排骨、姜同時(shí)下鍋，加清水，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉約1小時(shí)，加入冬瓜塊，繼續(xù)燉至冬瓜塊變透明，加鹽調(diào)味即可(盡量不放油)。

　　功效：冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對(duì)痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效。而排骨含有蛋白、脂肪、維生素，還有豐富的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，是補(bǔ)充鈣質(zhì)的最佳食物。排骨冬瓜湯不僅僅能夠幫助利尿減肥，而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，夏季要多喝哦!

　　夏季減肥湯二、紅白蘿卜湯

　　材料：紅白蘿卜、姜塊

　　做法：將紅白蘿卜洗凈、切塊，加入姜塊、清水同煮，至熟透，加入食鹽、味精調(diào)味，即可(不要加油)。

　　功效：白蘿卜味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì)，能降低血脂、血壓，含有芥子油等物質(zhì)，能促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝，防止其在皮下堆積，非常利于減肥。注意不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應(yīng)減少使用，還有在服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)忌食本品，以免影響療效。

　　夏季減肥湯三、高纖維蔬菜湯

　　材料：番茄2-3個(gè)、卷心菜1顆、洋蔥2個(gè)、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許

　　做法：首先，湯鍋內(nèi)倒入清水，待水開后，把所有蔬菜都放入鍋內(nèi)，直至熬煮到所有的菜變軟為止(約30分鐘)。關(guān)火前，根據(jù)自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣，一鍋美味又營(yíng)養(yǎng)的蔬菜瘦身湯就完成了。

　　功效：這是一款很不錯(cuò)的減肥湯。其中的食材全部都是會(huì)產(chǎn)氣的蔬菜，吃后肚子會(huì)發(fā)脹，再加上這些蔬菜又是高纖維食物，湯品本身含有大量水分，人很容易就飽了，所以也不會(huì)再吃別的東西，能夠達(dá)到很好的減肥效果。

　　夏季減肥湯四、銀耳枇杷湯

　　材料：新鮮枇杷，水發(fā)銀耳，蜂蜜

　　做法：首先將新鮮的枇杷去皮切片，將子去除。將水泡好的銀耳清洗干凈撕成小片放入鍋中加上適量的水煮至銀耳變得黏滑后，再放入枇杷片。等到水再次燒沸后即可裝入涼杯中，根據(jù)自己口味加入適量的蜂蜜調(diào)味。

　　功效：銀耳是含粗纖維的減肥食品。內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、礦物元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，有瘦身纖體功效。并含有維生素B1和維生素C，補(bǔ)氣養(yǎng)顏，不僅能瘦身，也是潤(rùn)膚美顏的佳品。

　　夏季減肥湯五、冬菇菠菜湯

　　材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白糖、鹽

　　做法：先把冬菇浸軟，然后剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在熱鍋放點(diǎn)油，爆香姜片，接著放入冬菇及高湯煲開，轉(zhuǎn)為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮熟。最后，放入鹽、白糖調(diào)味即成。

　　功效：這是一款很好的潤(rùn)膚通便減肥湯。冬菇浸泡前先洗凈，浸泡過冬菇的水放入湯內(nèi)一齊煲，減肥效果更好。另外，菠菜的根不要去掉，因?yàn)楹芏酄I(yíng)養(yǎng)都在根部，只要多洗幾次，泥沙就能清洗干凈。

　　夏季減肥湯六、豆腐湯

　　材料：豆腐，黃豆芽，黑木耳，黃花菜克。

　　做法：

　　1、黑木耳水發(fā)洗凈，黃豆芽洗凈，黃它菜水發(fā)去根洗凈，豆腐切丁，蔥切絲。

　　2、鍋放油，待燒熱放入惹絲炒香;

　　3、下黃豆芽翻炒，再下黃花菜、高湯;

　　4、煮至黃豆芽、黃花菜爛時(shí)放入豆腐燒開2分鐘;

　　5、放入黑木耳、鹽、味精調(diào)味即可。

　　功效：豆腐從來都是減肥者的最好食品，因?yàn)槎垢臒崃康?，蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)又非常豐富，再搭配上黃豆芽，黑木耳，黃花菜克來煮湯，美味又可口。注意如果是虛寒體質(zhì)的就不要多喝。

　　夏季減肥湯七、豆腐魚湯

　　材料：豆腐、魚、蒜頭、姜

　　做法：

　　1、熱鍋加油，將蒜頭及姜片下鍋爆香。

　　2、將魚下鍋煎至魚表微有酥黃。

　　3、加入適量清水，并將豆腐下鍋。

　　4、煮至湯沸騰，并瀝去湯沫。

　　5、大火煮至湯底開后，加入適量細(xì)鹽即可出鍋。

　　功效：豆腐的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富，而且最重要的是屬于熱量低的素食。如果再配上一條新鮮的魚，放進(jìn)鍋里煮，就是一鍋鮮美的湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更加豐富了，最重要的是魚的脂肪量也是非常的少的哦。

　　夏季減肥湯八、百菇養(yǎng)身湯

　　材料：黑木耳、小平菇、香菇、紅蘿卜、洋蔥、雞肉絲、芹菜少許

　　做法：將雞肉先焯水取出，切成絲備用。用焯過雞肉的湯汁，加入紅蘿卜絲、洋蔥絲熬煮成湯頭。再將黑木耳、小平菇、香菇等加入湯中。起鍋前再放入雞肉絲，最后調(diào)味并灑上芹菜即可。

　　功效：黑木耳能降血脂與膽固醇，可謂人體清道夫，菇類更有抗癌之功效，這款瘦身湯喝完之后不會(huì)變胖，更能提高免疫力。

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