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夏季養(yǎng)生粥有哪些

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  夏天天熱很多人吃不下飯,喝粥是一個不錯的選擇。那么夏天喝什么粥好呢?什么粥適合夏季養(yǎng)生吃呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的夏季養(yǎng)生粥,希望對你有用!

  六款夏季養(yǎng)生粥推薦

  1、絲瓜粥

  絲瓜味甘性涼,可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰,利濕解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。

  做法:先將大米放入鍋中用旺火燒開后,改用小火煮至六成熟。再將絲瓜洗凈去皮,切成豆粒大的塊加入到粥中,煮到瓜爛粥熟即可食用。

  2、西瓜皮綠豆粥

  西瓜皮有利尿功用,還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒,還是養(yǎng)脾胃的良品,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。

  做法:先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到鍋內(nèi),用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,吃時可加些白糖或陳皮絲。

  3、蓮子百合粥

  百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養(yǎng)心安神、健脾補腎。此粥清香甜潤,經(jīng)常服食能健胃補脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。

  做法:將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟,然后加入大米和百合同煮,待水燒開后,再放入蓮子和小棗,改用中火繼續(xù)熬煮到熟。

  4、冬瓜瘦肉粥

  冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,具有生津止渴,清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮,能清熱解毒、健脾利尿,兼有減肥的功效,適合暑熱煩悶時食用。

  做法:大米入鍋后煮25分鐘,將冬瓜切成小方塊,豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中,繼續(xù)煮10分鐘。

  5、荷葉蓮藕粥

  蓮藕味甘多液,夏天多吃些能增進食欲;荷葉性涼,它獨特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。所以,荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效,能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。

  做法:先將荷葉洗凈切碎后,放入鍋內(nèi),水燒開后撈出荷葉,汁留下,再將蓮藕切成小粒,與大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖調(diào)味后便可食用。

  6、苦瓜菊花粥

  苦瓜有一種獨特的苦味,能抑制過度興奮的體溫中樞,可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦,具有清熱疏風(fēng)的功效。此粥可清暑熱,有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。

  做法:將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開,把苦瓜去瓤切成塊后,同冰糖一起加入鍋內(nèi),用小火煮至米爛粥稠即可。

  夏季養(yǎng)生可以吃這些食物

  茄子

  茄子自古就有很好的養(yǎng)生價值,由其是其醬蒸茄子更成為了一種家常名菜,茄子具有抗衰老,抗癌,同時還能保持人體的正常的細(xì)胞功能,對提高身體的免疫力,保持年輕具有很大的幫助,在做茄子的時候,要記住不要放太多的油,才可發(fā)揮出更大的養(yǎng)生功效。

  空心菜

  南方的空心菜只要有兩種,一種俗名叫“水空心菜”,一種則是種在坡上的“土空心菜”。空心菜是一種堿性食物,多吃可減少腸道的酸度,對預(yù)防人體腸道內(nèi)的菌群失調(diào)有著很大的幫助,同時可潔齒,減肥,其粗纖維的含量也是高的,可促進腸道的蠕動,具有通便的功效,夏季的時候,可放上醬油涼拌,也可加入大蒜炒吃,風(fēng)味獨特,而又簡單,其最重要的是要現(xiàn)做現(xiàn)吃,才能更好的保證其鮮味。

  西紅柿

  其豐富的維生素A可保護人的視圖,夏天多吃的話,則可以起到一個抗衰老,降血壓,保護心臟的好處,西紅柿的吃法也是多種多樣的,其酸酸甜甜的口感,更可提高你的食欲,絕對是清涼一夏的好選擇。

  絲瓜

  絲瓜也是夏季上市的季節(jié),此時絲瓜好吃,而又有營養(yǎng),夏季多吃可起到一個生津止渴的作用,對預(yù)防疲勞,提高食欲也具有很大的幫助。

  夏季養(yǎng)生保健的常識

  1、喝熱茶

  冷飲只能暫時解暑,不能持久解熱、解渴,而喝熱茶卻可刺激毛細(xì)血管普遍舒張,體溫反而明顯降低,這是簡便易行的絕妙良方。

  2、補鉀

  暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現(xiàn)象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。

  熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。

  3、熱毛巾擦身

  夏天,人的臉面和軀干難免多汗,及時擦汗可促使皮膚透氣,但必須用熱毛巾,才能適應(yīng)人體降溫節(jié)律。

  4、洗熱水澡

  夏天洗冷水澡會使皮膚收縮,洗后反覺更熱,而熱水洗澡雖會多出汗,但能使毛細(xì)血管擴張,有利于機體排熱。

  夏天該出汗時出汗,這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式。

  5、熱水洗腳

  腳有第二心臟之稱,人的腳上分布有全身的代表區(qū)和五臟六腑的反射點。古人云:“睡前洗腳,勝似補藥。”

  夏季也不例外。當(dāng)時雖然感覺有點熱,但事后反而會帶來涼意和舒適。

  6、多喝水

  我們每個人每天要喝到七八杯白開水,在喝水的同時可以在水中加入適量蜂蜜一起喝。因為在夏天人的體能消耗特別快,再加上食欲再不好,所以和蜂蜜一同喝還可以快速補充人體所缺失的能量。

  水是人體不可缺少的重要組成部分,夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴(yán)重影響健康,易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老,像蜂蜜水、礦泉水、冷茶、牛奶、蘋果汁都是理想的解渴飲料。

  7、養(yǎng)陽

  《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》說:“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實。夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應(yīng)、養(yǎng)生之道也。”

  在炎熱夏季,有大部分的人都會患上空調(diào)病,因為現(xiàn)在的人們白天夜里都是開著空調(diào)工作或者休息,室內(nèi)外溫差特別的大,都是可以達到十幾度的,再加上大量吃冰品冷飲,人們一定會傷陽氣。因此,要注意居住環(huán)境不要過于潮濕,不要過多吃冰凍及涼食,夜間空調(diào)的溫度不要開得太低,最好在26度以上,不要在露天及陰冷的地方過夜。

  8、飲食清補

  在飲食滋補方面,熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品,多吃甘涼清潤的食物,如小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。

  
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5.14款夏季養(yǎng)生粥

夏季養(yǎng)生粥有哪些

夏天天熱很多人吃不下飯,喝粥是一個不錯的選擇。那么夏天喝什么粥好呢?什么粥適合夏季養(yǎng)生吃呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的夏季養(yǎng)生粥,希望對你有用! 六款夏季養(yǎng)生粥推薦 1、絲瓜粥 絲瓜味甘性涼,可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰,利濕解
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