夏天喝檸檬水有什么好處 夏天必喝檸檬水的八個(gè)理由
現(xiàn)在越來越多的人開始慢慢喜歡喝檸檬水了，這個(gè)是為什么呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了夏天必喝檸檬水的八個(gè)理由，一起來了解吧。
夏天喝檸檬水的好處
1、提高免疫力
檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。檸檬水還有助于促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，因?yàn)榫S生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
2、促進(jìn)傷口愈合
維生素C是促進(jìn)傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基，抑制體內(nèi)炎癥。
3、抗擊皮膚衰老
檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對(duì)體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護(hù)皮膚，防止皺紋早生。
4、降低食欲
檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助于增強(qiáng)飽腹感，進(jìn)而控制食欲，防止過量飲食。保持更長時(shí)間的飽腹感，還有助于少吃零食，從而控制體重。
5、凈化尿道
檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助于人體毒素更快排出，進(jìn)而凈化機(jī)體，保持健康。檸檬水還有助于改變尿道pH值，防止有害菌滋生。
6、助消化
檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進(jìn)排便，清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。
7、降低尿液酸度
檸檬水中雖然有檸檬酸，但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結(jié)合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的堿性食品。
8、清新口氣
檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細(xì)菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的，室溫的最佳。
夏天正確泡檸檬水的方法
最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因?yàn)槠さ牟糠诸慄S酮物質(zhì)更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮里面，而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來。 類黃酮物質(zhì)有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時(shí)喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里存三天。
水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等。有人擔(dān)心，水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素C的損失，其實(shí)檸檬的酸性較強(qiáng)，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那么容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時(shí)換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
不能喝檸檬水的人群
1、有胃部疾病
檬的好處雖然很多，但檸檬的酸性比較大，如果長期飲用會(huì)影響胃酸的正常分泌，容易造成腸胃疾病，本身有胃部疾病的人最好不要飲用檸檬水。
2、糖尿病患者
檸檬里面含有一定糖分，糖尿病患者不宜飲用。檸檬水最好在飯后飲用，可以起到消化作用。檸檬是一種維生素C含量較高的水果，應(yīng)該多食用不同種類的水果才能膳食平衡，不要盲目地相信一些傳言。
3、孕婦一般不要喝檸檬水
更準(zhǔn)確的說是，孕婦不要在空腹的時(shí)候和檸檬水，否則，容易刺激腸胃，并且容易導(dǎo)致身體攝入過多的酸性物質(zhì)，這樣不利于胃腸吸收消化食物，從而間接地導(dǎo)致身體營養(yǎng)攝入失衡，這樣不管是對(duì)孕婦自己還是對(duì)腹中胎兒都是不利的。
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