孕婦夏天吃什么解暑
炎炎夏日，很多孕媽媽肯定覺得特別熱，想喝冰水又不敢，喝飲料又怕有刺激，怎么解暑才好呢?為此感到困惑的話，那不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來欣賞以下內(nèi)容，希望對各位有幫助!
孕婦夏天吃什么飲食解暑
1、酸奶奇異果汁
材料：奇異果2個、酸奶250克
做法：
(1)奇異果削皮切塊;
(2)將奇異果、酸奶放入果汁機中，攪拌勻漿即可。
點評：奇異果中的糖含量稍微偏高，但奇異果籽內(nèi)含有豐富維生素E和C，果汁機打碎后與酸奶中的脂肪混合令果內(nèi)的維生素E能更好地被吸收，血糖指數(shù)也相應(yīng)降低，而酸奶中豐富的乳酸菌和鈣質(zhì)是很多飲品都難以媲美的。
2.芒果柳丁蘋果汁
材料：芒果半個、柳丁1個、蘋果半個、蜂蜜1匙
做法：
(1)平放芒果沿中間稍上(順芒果核)切開，取上塊，用水果刀在果肉上劃若干交叉線，抓住兩端翻面，取出芒果果肉塊;2。
將蘋果和橙肉瓣切塊，放入果汁機中
(2)加入150毫升純凈水，攪拌30秒左右;3。攪拌完畢后，加入蜂蜜，即可食用。
點評：芒果、柳丁、蘋果，這三種水果都含有豐富的維生素C，短暫攪拌還能保留較多維生素，除果皮外，纖維素也基本保存了下來，果汁口味鮮美香濃，是孕媽咪美膚養(yǎng)顏的佳飲。
孕婦夏天吃什么食譜解暑
蓮子百合紅豆粥
準(zhǔn)備食材：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。
做法
1、紅豆用水洗凈，浸泡半小時。
2、蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。
3、大米洗凈，浸泡備用。
4、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。
5、放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。
TIPS：蓮子百合紅豆粥富含營養(yǎng)，能增強人體機體免疫功能，還有補血的功效。
紅豆酸奶杯
準(zhǔn)備食材：赤小豆適量、酸奶適量、白糖適量。
做法
1、紅豆用清水淘洗干凈。
2、紅豆倒入砂鍋，加適量清水，開自動檔，時間上砂鍋一般要煮4小時左右。
3、煮透后的紅豆撈出，加入適量白糖，拌勻。
4、將蜜豆放入酸奶中。
5、攪拌均勻后即可食用。TIPS：紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。
孕婦夏天吃什么湯解暑
萵筍雞湯
食材：萵筍半根，綠豆20g，雞一只,大料2粒，料酒2匙，雞粉1匙，鹽適量。
制作方法
步驟1、萵筍去葉、外皮，切成小塊備用;綠豆洗凈，用冷水浸泡2小時;
步驟2、雞內(nèi)臟去掉，洗凈，切小塊，放沸水里汆燙，撈出后洗凈備用;
步驟3、高壓鍋加水，燒開，放萵筍、綠豆、雞塊，加料酒、八角，壓熟后熄火，放氣，加雞粉、鹽調(diào)味即可。
健康提示：產(chǎn)后喝些雞湯能促進乳汁分泌，喝湯的同時也要吃肉，因為很多營養(yǎng)都在肉里，并沒有溶入湯里。
木耳豬腳湯
食材：水發(fā)木耳50g，黃花菜15g，豬腳一斤，蔥，姜，鹽，味精，辣椒，鮮湯適量。
制作方法
步驟1、木耳、黃花菜洗凈，木耳撕成片，黃花菜切段，辣椒洗凈切絲;
步驟2、豬腳洗凈后剁成塊，放入沸水里燙一下，撈出放涼;
步驟3、鮮湯倒入鍋里，煮沸，放入豬腳，用小火煲熟后，放入木耳、黃花菜，加鹽、味精、辣椒絲，再煮15分鐘即可。
健康提示：女性產(chǎn)后少乳，人們首先想到的就是吃豬蹄湯、雞湯、鮮魚湯、瘦肉湯等，這是因為，肉湯中含有豐富的水溶性營養(yǎng)，對于產(chǎn)婦來說可以起到滋補、催乳的作用。
鯽魚豆腐湯
食材：小油菜3棵，豆腐300g，鯽魚4條，雞粉，味精，鹽。
制作方法
步驟1、小油菜心洗凈，放沸水里汆燙，瀝干，鯽魚去內(nèi)臟，洗凈，豆腐切塊，汆燙后撈出放涼備用;
步驟2、油鍋燒熱，放入鯽魚，煎兩面金黃，倒入開水，用小火將湯熬成濃白色，然后放入豆腐塊，加味精、鹽、雞粉，最后放小油菜煮熟即可。
健康提示：鯽魚營養(yǎng)充足，對催乳有不錯的效果，對產(chǎn)婦恢復(fù)亦有很好的補益作用，與豆腐搭配，則具有益氣養(yǎng)血、健脾寬中的作用，豆腐的營養(yǎng)價值也頗高，對新媽媽產(chǎn)后康復(fù)以及乳汁分泌有很好的促進作用。
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