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中醫(yī)夏季養(yǎng)生小常識(shí)是什么

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  養(yǎng)生是很多人的喜愛(ài),養(yǎng)生不僅對(duì)身體各方面有很好幫助,而且長(zhǎng)期養(yǎng)生也能夠延年益壽!至于夏季如何中醫(yī)養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了中醫(yī)夏季養(yǎng)生小常識(shí),歡迎大家的閱讀!

  中醫(yī)夏季養(yǎng)生小常識(shí)

  暑為夏季的主氣,為火熱之氣所化,獨(dú)發(fā)于夏季。中醫(yī)認(rèn)為,暑為陽(yáng)邪,其性升散,容易耗氣傷津。這是它的病理特點(diǎn)。暑邪侵入人體,常見(jiàn)腠理開(kāi)而多汗,汗出過(guò)多導(dǎo)致體液減少,此為傷津的關(guān)鍵,津傷時(shí),即見(jiàn)口渴引飲、唇干口燥、大便干結(jié)、尿黃心煩、悶亂等癥。如果不及時(shí)救治,開(kāi)泄太過(guò),則傷津可以進(jìn)一步發(fā)展,超過(guò)生理代償?shù)南薅缺厝粚⒑膫獨(dú)?,此時(shí)可出現(xiàn)身倦乏力、短氣懶言等一系列陽(yáng)氣外越的癥狀,甚至卒然昏倒,不省人事、而導(dǎo)致死亡,由此觀之,夏季防暑不可等閑視之。

  濕為長(zhǎng)夏之主氣,在我國(guó)不少地方,尤其是南方,既炎熱又多雨。人們所說(shuō)的濕病就多見(jiàn)于這個(gè)季節(jié)。這個(gè)季節(jié)里空氣中濕度最大,加之或因外傷暴露,或因汗出沾衣,或因涉水淋雨,或因居處潮濕,以至感受濕邪而發(fā)病者最多。

  中醫(yī)認(rèn)為,濕為陰邪,好傷人體陽(yáng)氣。因其性重濁粘滯,故易阻遏氣機(jī),病多纏綿難愈,這是濕邪的病理特征。不僅如此,濕邪亦好傷脾陽(yáng),因?yàn)槠⑿韵苍锒鴲簼?,一旦脾?yáng)為濕邪所遏,則可能導(dǎo)致脾氣不能正常運(yùn)化而氣機(jī)不暢,臨床可見(jiàn)脘腹脹滿,食欲不振,大便稀溏,四肢不溫。尤其是脾氣升降失合后,水液隨之滯留,常見(jiàn)水腫形成,目下呈臥蠶狀。

  中醫(yī)還認(rèn)為,濕邪重濁,故外感濕邪后多有身重倦困,頭重如裹等癥狀。又因濕邪粘滯,病損往往著而難易,若其侵犯肌膚筋骨,每每既重且酸,固定一處,故有“著痹”之稱。一般他說(shuō),濕邪為病,病程較長(zhǎng),如濕溫病,常有如油入面難分難解之臨床特征。

  風(fēng)濕夾雜,侵犯肌膚,關(guān)節(jié)所形成的風(fēng)濕痹癥則往往反復(fù)發(fā)作。內(nèi)濕病常見(jiàn)其病理性產(chǎn)物多呈穢濁不潔之物,如皮膚病變之滲出物,濕熱帶下之分泌物,質(zhì)粘而腥臭。因此,人們常稱濕為“有形之邪”,其性穢濁。

  中醫(yī)夏季養(yǎng)生食譜

  蕹菜玉米湯

  材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。

  做法

  1、先把蕹菜清洗干凈后整理切碎備用,玉米如果沒(méi)有新鮮的,可以選擇急凍的玉米,但是記住解凍后一定要用清水清洗干凈才可以。

  夏季養(yǎng)生 6款食譜助你安心過(guò)夏

  2、先把玉米粒和姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分鐘,放入蕹菜滾至熟,調(diào)入適量鹽、油便可。

  功效

  蕹菜,俗稱空心菜,廣州人稱為通菜。《南方草本狀》載:“蕹菜如落葵而小”,并稱之為“奇蔬”。章太炎對(duì)蕹菜更情有獨(dú)鐘,“每逢暑天幾乎不可一日無(wú)此君”。它不僅上菜譜且入藥典,中醫(yī)認(rèn)為其性平味甘,能解暑行水,《廣州植物志》稱它“內(nèi)服解飲食中毒,外用治一切胎毒、腫物和排傷”。以它滾玉米粒雖為一道素湯,但卻味道鮮美,別有風(fēng)味,在盛暑時(shí)佐餐既清熱氣又解熱毒。

  土茯苓煲龍骨湯

  材料:土茯苓、龍骨(豬脊骨)、紅蘿卜(可不放)、陳皮、姜片。

  做法

  1、豬骨洗凈,用沸水焯一下,撈起用清水洗凈。

  2、土伏苓,在超市或市場(chǎng)、藥店都有賣,有干貨和鮮貨,新鮮土伏苓很硬,最好買時(shí)叫老板切好片,要不回家自已是很難切的。陳皮泡軟洗凈,紅蘿卜去皮洗凈切塊。

  3、將所有食材放入瓦煲內(nèi),加適量水煮沸后,改小火慢煲3小時(shí),加鹽調(diào)味即可。

  湯很清甜,且加了有化氣祛滯的陳皮,使湯味更香醇清潤(rùn),此湯有清熱解毒、健脾祛濕之功效,一家老少皆宜。

  清拌茄子

  材料:嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。

  茄子洗凈削皮,切成小片,放入碗內(nèi)

  做法

  茄子洗凈削皮,切成小片,放入碗內(nèi),撒上少許鹽,再投如涼水中,泡去茄褐色,撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟,取出晾涼;蒜搗末;將炒鍋置于火上燒熱,加入香油,下花椒炸出香味后,連油一同倒入小碗內(nèi),加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末,調(diào)成汁,澆在茄片上;香菜擇洗干凈,切段,撒在茄片上,即成。
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