8歲查微量元素要空腹是什么
人體內(nèi)微量元素的含量微乎其微,但僅僅是一丁點的微量元素也會影響到我們的健康。各種微量元素在人體內(nèi)的功能與作用不同,缺乏不同的微量元素會引起寶寶不同的癥狀。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于8歲查微量元素要空腹的相關(guān)資料,希望對您有所幫助!
8歲查微量元素要空腹
做微量元素檢查必須是空腹檢查的,這樣才能準(zhǔn)確的確診,假如飲食后,食物的能量會改變微量元素數(shù)值,導(dǎo)致檢查失敗。
微量元素補充的知識
在兒童生長發(fā)育過程中,家長最為關(guān)心的莫過于孩子的營養(yǎng)問題,因此,辣媽們對微量元素的關(guān)注及其困惑也是極為常見 的。微量元素到底是怎么一回事?寶寶要不要額外補充?微量元素檢查有必要嗎?下面就來談?wù)勥@些問題。
微量元素---人體生命活力的保障
人體由60多種元素所組成,根據(jù)元素在人體內(nèi)的含量不同,可分為宏量元素和微量元素兩大類。凡是占人體總重量的
0.01%以上的元素,如鈣、磷、鎂、鈉等,稱為宏量元素;凡是占人體總重量的0.01%以下的元素,如鐵、鋅、銅、碘、硒、錳等,稱為微量元素。
微量元素與人類健康有密切關(guān)系,它們的攝入過量、不足、或缺乏都會不同程度地引起
人體生理的異常或發(fā)生疾病。機體內(nèi)含鐵、銅、鋅總量減少,均可減弱免疫機制,降低抗病能力,助長細(xì)菌感染,而且感染后的死亡率亦較高。所以微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面起著不可忽視的作用。
微量元素在人體內(nèi)的含量微乎其微,但是與寶寶的生長發(fā)育卻息息相關(guān)。寶寶身體的營養(yǎng)吸收、免疫、遺傳、內(nèi)分泌、抗感染等系統(tǒng),都離不開適量的微量元素。 微量元素的缺少會對寶寶的生長發(fā)育及智力有明顯的影響。
微量元素作用
鋅:鋅參與構(gòu)成體內(nèi)200多種含鋅酶,影響核酸、蛋白質(zhì)、糖和骨鈣的代謝,起著促進(jìn)人體生長發(fā)育和組織修復(fù)、維持正常味覺等重要作用。鋅可維持細(xì)胞膜的生物結(jié)構(gòu)和功能;鋅參與免疫功能;鋅對維持腦下垂體、性腺、胰腺以及維持視網(wǎng)膜的正常功能有重要影響;鋅是味覺素的結(jié)構(gòu)成分,對味覺和口腔上皮細(xì)胞的功能有重要作用。寶寶如果鋅攝入不足會發(fā)生鋅缺乏癥,出現(xiàn)生長停滯、厭食、創(chuàng)傷不愈合等癥狀,缺鋅還可引起口、眼、肛門或外陰部發(fā)紅、丘疹、濕疹。嚴(yán)重的將會影響腦細(xì)胞的發(fā)育,導(dǎo)致智力低下。
在大量出汗時很容易丟失鋅,腹瀉會妨礙鋅的吸收。發(fā)熱、生長發(fā)育增快時鋅的需要量會增加。而鋅攝入過多也可引起中毒。鋅過量會干擾其他營養(yǎng)素吸收和代謝,可有惡心、嘔吐等癥狀。
國內(nèi)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國兒童缺鋅的現(xiàn)象十分普遍,1~6個月的小嬰兒每天需要鋅1、5毫克;7~12個月的嬰兒為6~8毫克;1~3歲小兒為9毫克; 4~6歲的兒童每天需要鋅10毫克,7~12歲為10~15毫克。海產(chǎn)品如貝殼類、動物內(nèi)臟、紅色肉類都含有較高量的鋅,干果類、谷類及麥麩含鋅量也較高;而菜蔬、水果中含量較低。因此最好選用含鋅比較豐富的海產(chǎn)品或肉、內(nèi)臟等食品。 建議寶寶可食用麥芽、全麥?zhǔn)称?、洋蔥、牛肉、肝、海鮮、面筋、口蘑、干果等食物以補充鋅。
鐵:是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分之一,嬰幼兒處于快速生長期,造血功能旺盛,對鐵需要較成人高,缺鐵可引起缺鐵性貧血, 以6個月~2歲小兒最多見。缺鐵時寶寶可能會出現(xiàn)臉色蒼白、疲乏、頭暈、食欲不振、口炎、發(fā)育遲緩、免疫力減弱、易患惡性腫瘤等疾病。學(xué)齡兒童時期缺乏鐵將會影響孩子的注意力和敏捷性。瘦肉、豬肝、蛋、魚粉、綠色蔬菜、可可粉、黑木耳等輔食能夠補充鐵元素。
鈣:鈣雖屬于宏量元素,但它是人們普遍關(guān)注的的問題。鈣是人體骨骼發(fā)育的重要組成部分,對兒童的牙齒、骨骼發(fā)育起重要作用。缺鈣容易導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩、食欲不振、牙齒不齊、煩躁不安、骨軟化癥、佝僂病、高血壓、血管硬化等。奶制品、干酪、芝麻醬、蝦皮、大豆等含鈣豐富。
銅:銅與人體的造血功能密切相關(guān),鐵參與形成血紅蛋白過程中,銅起著關(guān)鍵性作用。另外在腫瘤疾病后期,患者貧血也常常與體內(nèi)的銅大量消耗有關(guān),在給貧血患者補鐵時最好適當(dāng)補銅,往往收到較好效果。人體對銅的需求量很少,故一般很少出現(xiàn)缺乏。即使缺乏,大多也是由于食物過于單一而出現(xiàn)的,所以,只要注意讓寶寶多吃橙、紅、黃色的食物即可??谀?、芝麻醬、核桃、肝、海米等食物能夠補充銅元素。不過,當(dāng)銅的數(shù)值過高時,也會影響鈣鐵鋅的吸收。
碘:兒童缺碘時生長和智力發(fā)育都會受影響,碘缺乏可導(dǎo)致寶寶患克汀病,長大后則易誘發(fā)甲狀腺腫。因此,要多吃些海帶等海產(chǎn)品。缺碘地區(qū)更應(yīng)供給加碘的食鹽。
硒:人體內(nèi)含硒量不多,對人體健康卻有重要作用。缺硒主要會引起脫發(fā)、脫甲,少數(shù)患者可出現(xiàn)神經(jīng)癥狀及牙齒損壞。魚、龍蝦等水產(chǎn)品中含硒量極為豐富,蔬菜中如薺菜、蘆筍、豌豆、大白菜、南瓜、洋蔥、番茄等也含一定量的硒。
鈷、銅、鎂、硒及氟等皆為兒童所必需的微量元素,在一般情況下不會缺乏,但有些地區(qū)因水與土壤中缺乏某種微量元素,而引起某些特殊疾病,須注意預(yù)防。
鉛和鎘:屬于有毒的重金屬,即使低濃度攝入也會對身體產(chǎn)生巨大的傷害,能引起人體神經(jīng)系統(tǒng)的損害,尤其對兒童智力影響很大。鉛、鎘超標(biāo)會引起兒童不明原因腹痛、免疫力低下、易感冒、發(fā)燒、多動、注意力不集中、易怒、便秘、生長遲緩等。因此少帶孩子到馬路上、污染工廠附近玩耍,少吃松花蛋、油炸和膨化食品,多吃蔬菜水果,如海帶、洋蔥、大蒜、胡蘿卜、西紅柿、獼猴桃和沙棘等。
寶寶鐵不足時,可使鉛進(jìn)入體內(nèi)的速度提升4~6倍。一般月齡越小的寶寶,體內(nèi)的鉛含量應(yīng)該越低。鉛的正常值是0~100ug/L,但一般寶寶的這項檢查值最好不要超過50ug/L。
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