胃潰瘍吃什么好得快 胃潰瘍該多吃的食物
在這個快節(jié)奏的社會中,很多人的飲食習慣越來越差,吃飯不規(guī)律,或常吃一些不健康的食物。久而久之導致了胃病的出現,而胃潰瘍也是其中一種。本文是學習啦小編整理的胃潰瘍食療方,希望你能喜歡。
六款治療胃潰瘍食療方
一、麥芽糖水
材料:麥芽糖、水。
做法:麥芽糖兩匙,開水化服。
功效:治胃潰瘍及十二指腸潰瘍,有緩解胃痛之效。
二、番茄土豆汁
材料:土豆、番茄。
做法:將番茄和土豆攪拌成汁,并按比例配置番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
功效:治胃潰瘍病。
三、土豆蜂蜜膏
材料:土豆1000克、蜂蜜適量。
做法:將土豆洗凈,用攪肉機攪爛,用潔凈紗布包之擠汁;放入鍋內先以大火煮沸,再以文火熬;當熬至黏稠狀時,加入一倍量的蜂蜜一同攪拌,再以文火煎成膏狀,冷卻后待用??崭箷r服用,每日2次,每次1湯匙,20天為1個療程。
功效:適用于胃和十二指腸潰瘍等癥。食用過程中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
四、石仙桃燉豬肚湯
材料:新鮮石仙桃90克(干品30克)、新鮮豬肚500克。
做法:將豬肚切粗件和石仙桃一起放進燉盅內,加適量清水,隔水燉1小時。調味后飲湯食豬肚,一次食不完可分次食用。
功效:適用于胃潰瘍、十二指腸潰瘍、營養(yǎng)不良等。
五、海蜇大棗紅糖方
材料:海蜇500克、大棗500克、紅糖250克。
做法:將海蜇、大棗、紅糖一起放入砂鍋內,加水用文火濃煎成膏。每次食1匙,日服2次。
功效:健脾益胃。適宜于胃、十二指腸潰瘍者服用。
六、蓮藕蒸蛋
材料:雞蛋一個、鮮藕汁30毫升、三七粉3克、白糖少許。
做法:將雞蛋打勻,加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克,加少許白糖調味蒸熟食用。
功效:有止血,止痛,散瘀作用。適用于胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結核咯血等癥。
胃潰瘍患者吃7種食物有好處
1、蓮藕
蓮藕富含淀粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢。
2、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用,所以要記住多吃些雞蛋羹啊。
3、大棗
大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
4、蜂蜜
蜂蜜味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
5、火龍果
火龍果中富含植物性白蛋白,這種白蛋白能與人體內的重金屬離子結合,從而起到解毒的作用。另外,白蛋白對胃黏膜還有保護作用,因此它是胃病患者的不錯選擇。
6、無花果
根據研究,無花果可加速傷口復原,對于消化道潰瘍頗有療效。此外,無花果含豐富的抗氧化物,具有抗衰老的作用。無花果也有雙向調節(jié)腸胃之效,脾虛泄瀉的人吃之,可以止瀉。相反,便秘的人吃它,則能潤腸通便。鮮果或干品一樣奏效。將無花果焙干磨粉,時常服用,有助胃潰瘍愈合。
7、西紅柿
西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關,這兩種成分可刺激食欲,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯后進食西紅柿是有好處的。輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。
胃潰瘍的飲食宜忌
1、多吃富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力,有助于修復受損的組織和促進潰瘍愈合。
2、供給充足的維生素及礦物質,建議常吃水果和蔬菜,不僅可預防潰瘍病,還能提供足夠的礦物質。每日食鹽攝入量以4~6克為宜。
3、加強營養(yǎng)應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。
4、供給充足的蛋白質,攝入量每天每千克體重不應少于1.2克。應選用易消化的蛋白質食品,如雞蛋、牛奶、豆?jié){、禽類、水產類、瘦肉類等。
5、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情。
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