不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦_養(yǎng)生學(xué)堂>疾病大全>外科>風(fēng)濕骨科>痛風(fēng)>

痛風(fēng)吃什么食物最好_痛風(fēng)的食療方法有哪些

時(shí)間: 淑賢744 分享

  痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂引起的血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病,營養(yǎng)過剩腎痛風(fēng)發(fā)病的主要因素之一。痛風(fēng)患者在飲食上需要注意什么呢?吃什么食物對于痛風(fēng)的有好處的呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的痛風(fēng)食物推薦和痛風(fēng)患者的飲食原則,希望大家喜歡。

  5個(gè)痛風(fēng)飲食原則

  第一招:依靠味覺

  嘌呤是存在于細(xì)胞核中的物質(zhì),因此基本上任何食物都或多或少地含有嘌呤。

  通常,食物中細(xì)胞數(shù)量越多,嘌呤含量也就相應(yīng)地越高;反之,像雞蛋那樣只含有一個(gè)細(xì)胞的食物,哪怕個(gè)頭再大,嘌呤水平還是非常的低。

  當(dāng)然,你不是神仙,沒法通過計(jì)算食物中的細(xì)胞數(shù)量來推算嘌呤含量,怎么辦?你的味覺本能或許可以幫到你。

  高嘌呤食物的特征之一是「鮮」。

  食物越鮮美則意味著嘌呤含量可能越高。事實(shí)上,嘌呤本身也是「鮮度」的指標(biāo)之一。

  說到這里,或許你已經(jīng)能夠猜到一二了。對,沒錯(cuò),動物內(nèi)臟、多種海鮮以及濃湯肉汁等都是「經(jīng)典」的高嘌呤食物。

  第二招:記住嘌呤大類

  光靠味覺不總是可靠的,我們需要科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)來對食物的嘌呤水平作細(xì)致劃分:

  高嘌呤食物

  以動物內(nèi)臟為主(特別是肝臟)、濃湯肉汁(火鍋)、魚卵、沙丁魚等。

  中嘌呤食物

  鱸魚等淡水魚、鱈魚、鰻魚、鱔魚、豬肉、牛肉、兔肉、家禽等。

  低嘌呤食物

  金槍魚、三文魚、麥片、面包、粗糧、蘆筍、菜花、四季豆、豌豆、菠菜、豆腐等。

  極低嘌呤食物

  各種水果、糖、蛋、乳類、汽水、茶、咖啡、巧克力、花生醬等。

  還有更多食物的嘌呤想要查詢?請退出文章界面,直接留言告訴痛風(fēng)醫(yī)生即可。

  第三招:遠(yuǎn)離高糖食品

  需要特別指出的是:第四類極低嘌呤食物看似非常安全,但其中包含的高糖食物卻需要格外警惕。

  高糖食品和飲料雖然從嘌呤角度來看幾乎不足為慮,但近年來的研究卻提示高糖同樣具有驚人的提升血尿酸水平的效果:糖分?jǐn)z入越多,血尿酸水平則越高。

  造成這種現(xiàn)象的根本機(jī)制目前還不明確,但卻已經(jīng)足夠引以為戒,提醒自己日常生活中減少高糖食品、尤其是含有大量高果糖漿的碳酸飲料和其他果汁類軟飲料的攝入了。

  第四招:考慮實(shí)際攝入量

  另外還需要多一份心思的是:雖然食物所含嘌呤水平是以每 100 g 含有多少量嘌呤來計(jì)算的,但在實(shí)際操作中,不應(yīng)僅僅以數(shù)值比較來考察某種食物對于痛風(fēng)的影響,還需要考慮這種食物在餐飲中的實(shí)際攝入量。

  例如干的黑木耳嘌呤比較高,但是水發(fā)之后,嘌呤含量就降至原先的十分之一,而且,平時(shí)大多數(shù)情況只是作為飲食的配菜。綜合考慮,還是可以適量食用的。

  第五招:多喝水、遠(yuǎn)離酒類

  大幅度提高日常總飲水量,以每次少量、多次飲用為佳,不要等到感覺口渴了才飲水。理由很簡單:促進(jìn)尿酸排泄。

  但也要注意方法:

  要喝純水:而不是軟飲料或者咖啡等其他飲料;

  睡前不要海飲:以免在睡眠過程中增加腎臟負(fù)擔(dān)。

  治療痛風(fēng)的食療秘方

  【南瓜玉米糊】

  【做法】南瓜適量,去瓤洗凈,切成薄片,放鍋內(nèi)加水煮沸,調(diào)入玉米粉適量,煮成稀糊狀。

  【功效】南瓜屬低能量、堿性果蔬,尿酸易溶解于堿性食物。將含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊,更適合肥胖的痛風(fēng)患者長期食用。

  【三果藕粉羹】

  【做法】蘋果、香蕉、梨各等分,分別洗凈去皮,取果肉切丁,放入盛有清水的鍋內(nèi)煮沸,調(diào)入濕藕粉,攪勻成羹狀。

  【功效】蘋果、香蕉、梨及藕粉均為基本不含嘌呤的堿性果品,且含有鉀鹽及維生素C,食之可促進(jìn)淤積在體內(nèi)的尿酸鹽溶解。

  【清炒素三絲】

  【做法】土豆、竹筍、胡蘿卜各適量,分別清理干凈切絲,放入熱油鍋內(nèi)加調(diào)料,如常法炒成素三絲代餐。

  【功效】此三者不只含嘌呤極少,而且均為堿性蔬菜。食之可堿化尿酸,適用于急慢性痛風(fēng)者食用。

  對治療痛風(fēng)有利的4種蔬菜

  蘿卜

  蘿卜素有“小人參”之稱,含有多種微量元素、膳食纖維,有助于體內(nèi)代謝產(chǎn)物排出。

  此外,長期食用蘿卜可以降低血脂,軟化血管,預(yù)防冠心病、動脈硬化等。

  番茄

  番茄主要成分是番茄紅素,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管風(fēng)險(xiǎn)等。

  土豆

  土豆含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素及膳食纖維等,有助于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝的酸性物質(zhì),并有抗氧化、利尿、緩解疼痛及預(yù)防高血壓和心肌損傷的作用。

  白菜

  白菜富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等,有促進(jìn)新陳代謝、通腸胃、抗衰老及利尿作用。

  醫(yī)學(xué)專家還指出,喝足夠量的水對預(yù)防痛風(fēng)有重要作用,因?yàn)殡S著尿液排出的增加,尿酸的排出量也會增加。

  因此,需要多喝水和喝茶攝取水分,每日液體攝入總量需達(dá)2500~3000毫升,使排尿量每日達(dá)2000毫升以上。

  
看過“痛風(fēng)吃什么食物最好”的人還看了:

1.痛風(fēng)老人吃什么好

2.痛風(fēng)不能吃什么

3.適合痛風(fēng)吃的3種藥

4.痛風(fēng)禁忌吃什么

5.痛風(fēng)病人飲食原則

痛風(fēng)吃什么食物最好_痛風(fēng)的食療方法有哪些

痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂引起的血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病,營養(yǎng)過剩腎痛風(fēng)發(fā)病的主要因素之一。痛風(fēng)患者在飲食上需要注意什么呢?吃什么食物對于痛風(fēng)的有好處的呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的痛風(fēng)食物推薦和痛風(fēng)患者的飲食原則,希望大家
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 痛風(fēng)癥狀的早期表現(xiàn)有什么_痛風(fēng)的常見癥狀特點(diǎn)
    痛風(fēng)癥狀的早期表現(xiàn)有什么_痛風(fēng)的常見癥狀特點(diǎn)

    我們現(xiàn)在的生活,水平有了很大提高,但是痛風(fēng)的發(fā)病率也是比較高的。為什么會引發(fā)痛風(fēng)呢?早期痛風(fēng)的癥狀表現(xiàn)有哪些?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理

  • 痛風(fēng)癥狀有哪些_痛風(fēng)有什么癥狀表現(xiàn)
    痛風(fēng)癥狀有哪些_痛風(fēng)有什么癥狀表現(xiàn)

    痛風(fēng)是人體嘌呤代謝異常所致的一組綜合征,高尿酸血癥是其病變發(fā)展中的一個(gè)階段。引發(fā)痛風(fēng)的原因有哪些?痛風(fēng)會有哪些癥狀表現(xiàn)呢?怎么預(yù)防和治療痛

  • 夏季營養(yǎng)養(yǎng)生粥
    夏季營養(yǎng)養(yǎng)生粥

    炎炎夏日,養(yǎng)生不斷,想喝什么,粥品最佳!夏天的養(yǎng)生粥選擇也可以是多樣的,但哪些是最養(yǎng)生的呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏季營養(yǎng)養(yǎng)生粥,歡迎參

  • 立夏股后吃什么
    立夏股后吃什么

    昨天是立夏(5月5號),不僅當(dāng)天需要及時(shí)養(yǎng)生之外,在立夏過后也需要養(yǎng)生的。那么立夏過后怎么養(yǎng)生呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你立夏過后吃什么,歡迎

2167