不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦_養(yǎng)生學(xué)堂>中醫(yī)知識>中醫(yī)療法>特色療法>

慢性胃炎的人秋冬燙食要這么吃

時(shí)間: 啟明32 分享

  秋冬季節(jié),天氣轉(zhuǎn)冷,不少市民在飲食上也自覺開啟了“冬季模式”——羊肉、火鍋、麻辣燙等熱乎乎的美食往往成了首選。然而,大快朵頤之余,大家可能忽略了這些燙食也會(huì)危害到人體,尤其是腸胃功能較差的市民更需要注意科學(xué)飲食,保健養(yǎng)生,以免患上疾病,因小失大。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的有關(guān)資料,希望您喜歡。

  燙食會(huì)“燒”壞你的胃

  秋季高發(fā)病“黑名單”上,消化系統(tǒng)頑疾幾乎年年榜上有名。而究其原因,“貪嘴”難辭其咎。全國腫瘤登記中心發(fā)布的《2015中國腫瘤登記年報(bào)》顯示,在消化系統(tǒng)癌癥患者中,平時(shí)喜好熱食、熱飲者占90%以上,喜歡吃火鍋、吃熱飯、喝熱湯的市民,包括愛喝熱茶、喝熱開水的人,都會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

  在正常情況下,人體口腔和食道的溫度介于36.5℃到37.2℃,一般人體能夠食用下去的燙食物溫度在60℃到70℃間,然而這個(gè)溫度很容易燙壞口腔,還有可能燙壞食管、腸胃黏膜。

  醫(yī)生表示,如果只是輕微破損,那么會(huì)像皮膚擦傷一樣很快自行愈合,灼傷和黏膜表層會(huì)及時(shí)脫落,基底細(xì)胞會(huì)迅速增生、更新、補(bǔ)充。但如果過度進(jìn)食過燙食物,持續(xù)性的炎癥刺激會(huì)導(dǎo)致過度修復(fù),而黏膜越增厚,對熱刺激反應(yīng)就越不敏感,給人的錯(cuò)覺是越吃越不怕燙,慢慢從淺表性炎癥、潰瘍發(fā)展成惡性增生,最終形成病變。

  入口食物勿超過40℃

  生命在進(jìn)化過程中都會(huì)有自身最適合的溫度,人體的最佳溫度在37℃左右是集體代謝活動(dòng)處于最佳狀態(tài)。因此,人對食物的選擇也一樣有一定溫度的要求。

  傳統(tǒng)的中國飲食,幾乎都是以熱食為主,但是熱食不等于“燙食”,食物的香味也不是同溫度成正比的,食物過熱時(shí)可能只會(huì)感覺到燙,而不是香。最重要的事,人的口腔、食道對溫度的耐受是有一定限度的。

  國外有實(shí)驗(yàn)證實(shí),進(jìn)食75℃左右的食物或飲料,食管上皮就會(huì)有反應(yīng);到了80℃左右,食管黏膜上皮會(huì)出現(xiàn)壞死、不典型性增生。如果每天進(jìn)食高溫度熱食一次,連續(xù)25天,就會(huì)出現(xiàn)食管黏膜上皮不典型性增生。

  故專家建議,日常飲食中,進(jìn)食溫度最好保持在10℃到40℃之間,千萬不要貪吃燙食,尤其是冬季市民常吃火鍋,一定要將剛煮好的食物先晾一晾再入口。同時(shí),飲品也一定不要過燙,最好不超過40℃。

  你應(yīng)該知道的“保胃”攻略

  “保胃戰(zhàn)”不可能一蹴而就,需要平時(shí)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

  1、按時(shí)吃飯。胃是一個(gè)習(xí)慣遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會(huì)消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。

  2、遠(yuǎn)離煙酒。酒精對任何黏膜都會(huì)有強(qiáng)烈的刺激,如果飲酒的過程中抽煙,還會(huì)將煙草中的致癌物從口腔及咽喉部帶入食道。當(dāng)酒精刺激黏膜導(dǎo)致充血時(shí),煙草的致癌物質(zhì)會(huì)加劇對黏膜的刺激,誘發(fā)癌變。

  3、飲食維護(hù)。以溫、熟食物為主。不吃辛辣、油炸、煙熏食物,不吃過酸、過冷等影響性食物,不喝酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃粥、小米、羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄镏挝负?多吃大蒜消毒滅菌協(xié)助消炎;多吃瓜果蔬菜等有益健康的食物。

  此外,如果胃病反反復(fù)復(fù)發(fā)作,出現(xiàn)胃部隱痛、燒心、噯氣等胃部不適癥狀,可到醫(yī)院進(jìn)行檢查,或通過服用刺激性小的中成藥進(jìn)行調(diào)理。如若因燙食傷害到胃黏膜時(shí),可以選擇有利于胃黏膜修復(fù)的雞內(nèi)金;如若胃陰虧虛,即胃脘隱痛、口燥咽干、大便干時(shí),可用百合、石斛與麥冬等潤燥生津,或使用含有此類滋養(yǎng)胃陰成分的中成藥如摩羅丹予以調(diào)理。摩羅丹通過配伍十八味中藥,滋養(yǎng)胃陰、活血經(jīng)絡(luò)、調(diào)理氣機(jī)等,對改善反反復(fù)復(fù)的胃病效果較好。因此,有慢性胃病的人,冬季需從飲食、作息以及中藥或中成藥等多方面進(jìn)行綜合調(diào)理,以從根本上改善并治療胃病。

慢性胃炎的人秋冬燙食要這么吃

秋冬季節(jié),天氣轉(zhuǎn)冷,不少市民在飲食上也自覺開啟了冬季模式羊肉、火鍋、麻辣燙等熱乎乎的美食往往成了首
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 中醫(yī)治慢性唇炎六偏方
    中醫(yī)治慢性唇炎六偏方

    慢性唇炎患者嘴唇容易脫皮、皸裂,在干燥的冬季,癥狀會(huì)變得更加嚴(yán)重,那么,有什么方法可以治療慢性唇炎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的有關(guān)資料,希

  • 中醫(yī)美容不要“偏食”
    中醫(yī)美容不要“偏食”

    中藥美容保健以其聲稱的無副作用而受到青睞。在享受按摩、針灸,甚至減肥美容的過程中,專家提醒市民,中醫(yī)治療特別強(qiáng)調(diào)全方位調(diào)理,一些美容保健

  • 睡前不宜喝五種飲料 影響睡眠和健康
    睡前不宜喝五種飲料 影響睡眠和健康

    在晚上睡覺之前,偶爾會(huì)喝一喝酒或是咖啡之類的飲料,但要注意的是,有些飲料不宜在睡前喝,容易影響睡眠質(zhì)量和健康問題。那么,睡前不也要吃哪些

  • 10種食物最能補(bǔ)鈣
    10種食物最能補(bǔ)鈣

    日常生活中,是吃東西的過程中,實(shí)際上就已經(jīng)不知不覺在補(bǔ)鈣了。如果還是缺鈣,可以從平常的食物中補(bǔ)鈣。哪些食物能補(bǔ)鈣呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整

73608