養(yǎng)腎多吃8種食物
腎的好壞,直接影響到人體健康,因此生活中也要做好養(yǎng)腎的準(zhǔn)備。那么怎么養(yǎng)腎呢?推薦幾種養(yǎng)腎食物,平常可以多吃。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的有關(guān)資料,希望您喜歡。
腎虧是人體疾病的根源,許多內(nèi)臟疾患的治療,應(yīng)從補(bǔ)腎入手。最簡單的做法,就是從吃做起,下面這些食物,可以多吃!
養(yǎng)腎多吃8種食物
1、卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì),有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者,最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。
大家最好選擇鮮榨果汁,因?yàn)槔锩娴木S生素和纖維素較為新鮮,有益身體的吸收。
2、紅辣椒
紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素,有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。不過腸胃不好的人要少吃哦~
3、羽衣甘藍(lán)、西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜
富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養(yǎng)素。并且,這類蔬菜含鉀量相對較低,有助護(hù)腎。其中,羽衣甘藍(lán)含鐵量最高,同時(shí)還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣,護(hù)腎作用最好。
4、蘋果
蘋果中含有大量有助抵抗炎癥的化合物,而且含鉀量相對較低,是保護(hù)腎臟的完美零食。
5、果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險(xiǎn)。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。
6、雞蛋白
保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。注意雞蛋要適量,不能吃太多。
7、魚肉
魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護(hù)腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。
8、橄欖油
研究發(fā)現(xiàn),在以橄欖油取代黃油等食用油的地區(qū),心臟病、癌癥和腎病等發(fā)病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑,有助于對抗自由基對人體的損害,減少動(dòng)脈炎癥。
如果你想在日常生活中通過飲食的方法,來保護(hù)我們的腎臟的健康,那么我們可以選擇上面的這些食物。
5種傷腎食物要少吃
1、楊桃
腎不好的人是不能吃楊桃這種水果的。有學(xué)者觀察到,原本腎功能正常的人在饑餓狀態(tài)下,或者大量出汗后(機(jī)體處于缺水狀態(tài)),于短時(shí)間內(nèi)吃進(jìn)大量的酸楊桃汁,血肌酐會(huì)突然升高,出現(xiàn)急性腎功能衰竭。腎病患者若食用楊桃過多,其所含的神經(jīng)毒素會(huì)使部分腎病患者出現(xiàn)神志不清、四肢無力和手腳麻木等癥狀,甚至昏迷。而腎功能衰竭患者即使吃一個(gè)楊桃,也會(huì)出現(xiàn)不同程度的毒性反應(yīng),重者會(huì)使病情迅速發(fā)展成尿毒癥,甚至死亡。
2、咸食
在中國人的飲食結(jié)構(gòu)里,“鹽”被譽(yù)為百味之首。精美的食材和刀工,如果缺少鹽的調(diào)和,也會(huì)變得難以下咽。但是,鹽真的是一種不能多吃的食物。研究發(fā)現(xiàn),高食鹽攝入量會(huì)升高尿液中的蛋白質(zhì)含量,而這恰恰是腎臟功能發(fā)生問題的危險(xiǎn)信號。高鹽膳食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腎臟損傷,可能會(huì)加大患腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。依據(jù)《中國居民膳食指南》建議,每天控制鹽的攝入量少于6克。而日常很多食物本身含有鈉的成分,因此,食物調(diào)味時(shí)應(yīng)更少些。方便面中的鹽分非常高,經(jīng)常食用的人一定要減量,鹽包不吃也罷。
3、濃茶
濃茶含有很高的氟,而腎臟又是氟的主要排泄器官,當(dāng)飲用過量時(shí),就會(huì)超出腎臟的排泄能力,導(dǎo)致氟在體內(nèi)堆積,因此會(huì)給腎臟帶來損害。
4、咖啡
國外有研究顯示,飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多。這意味著,人們罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)增加了。據(jù)悉,尿中的鈣是腎結(jié)石的重要組成成分,因而尿中鈣越多,就越容易形成結(jié)石。所以腎結(jié)石的患者每天的咖啡應(yīng)當(dāng)少于2杯,即每天不能超過0.45升咖啡,而正常人也不宜超過1升咖啡。由于咖啡會(huì)阻礙人體對鈣的吸收,因此長期大量飲用可能引起骨質(zhì)疏松。
所以,有喝咖啡習(xí)慣的人,每天至少要喝1杯牛奶,或適當(dāng)多吃些含鈣食物。
5、高蛋白食物
高蛋白食物的攝入并非越多越好,長期高蛋白飲食會(huì)使腎臟處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。肉類和豆腐是動(dòng)植物蛋白質(zhì)的重要來源。蛋白質(zhì)是構(gòu)成和修復(fù)機(jī)體組織、器官的重要成分,參與調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能。但是,蛋白質(zhì)雖好,也不能長期過多食用。