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胃不好的人要多吃這種菜

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  患有胃病的人并不少,那么要吃什么食物能夠進(jìn)行養(yǎng)胃呢?有種蔬菜,被稱為“天然養(yǎng)胃菜”,胃不好的人,經(jīng)常食用能養(yǎng)胃。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的有關(guān)資料,希望您喜歡。

  圓白菜的作用

  圓白菜,學(xué)名甘藍(lán)。是我們?nèi)粘2妥郎蠒?jīng)常食用的一種蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為,甘藍(lán)味甘、性平、無毒,入胃、腎二經(jīng)。

  現(xiàn)代研究也表明,圓白菜營養(yǎng)豐富,其中含有大量的維生素B1、B2、C、U,纖維素、碳水化合物及各種礦物質(zhì),其中維生素U是一種易溶于水的物質(zhì),對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復(fù)的作用。圓白菜也被譽(yù)為天然“胃菜”,其所含的營養(yǎng)物質(zhì),不僅能預(yù)防胃潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜,還可以保持胃部細(xì)胞的正常功能,降低病變的幾率。

  胃潰瘍和十二指腸潰瘍是常見的消化系統(tǒng)疾病,藥物治療主要以抑酸、保護(hù)胃黏膜為主。除此之外,我們不妨嘗試一下圓白菜汁。具體方法如下:將圓白菜洗凈,切或撕成小塊,放入榨汁機(jī)中,加入少量涼白開后榨汁?;蛘撸瑢A白菜剁碎后放入紗布中擠汁。榨出的圓白菜汁應(yīng)在空腹時服用,這樣有利于有效成分發(fā)揮作用。每日適量飲用,數(shù)日后消化道疼痛癥狀會有不同程度的減輕,甚至消失。此外,維生素U經(jīng)加熱后會部分分解,因此圓白菜汁不要加熱,取汁后直接服用。

  常見養(yǎng)胃食物有哪些?

  1、牛奶:牛奶有補(bǔ)肺胃,生津液,潤大腸的功效。研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不宜過量飲用牛奶。

  2、菠菜:味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。

  3、卷心菜:有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍;與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。值得注意的是,大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

  4、桂圓:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。

  5、胡蘿卜:性味甘平,“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

  6、南瓜:《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。

  除此之外,再來看看傷害胃的食物都有哪些吧。

  五種傷害胃健康的食物

  1、薄荷:薄荷會放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

  2、咖啡:咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

  3、西蘭花:西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。

  4、番茄:番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也是如此。

  5、巧克力:巧克力含大量的可可堿,會讓食道括約肌放松,胃酸容易反流進(jìn)食道,造成胃部不適。

胃不好的人要多吃這種菜

患有胃病的人并不少,那么要吃什么食物能夠進(jìn)行養(yǎng)胃呢?有種蔬菜,被稱為天然養(yǎng)胃菜,胃不好的人,經(jīng)常食用能養(yǎng)胃。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的有關(guān)資料,希望您喜歡。 圓白菜的作用 圓白菜,學(xué)名甘藍(lán)。是我們?nèi)粘2妥郎蠒?jīng)常食用的一種蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為,甘藍(lán)
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