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適合糖尿病人吃的菜譜 糖尿病人宜吃的家常菜

時(shí)間: 劉麗859 分享

  糖尿病人吃什么好、糖尿病人不能吃什么?糖尿病飲食注意事項(xiàng)有很多。小編整理了適合糖尿病人吃的菜譜,希望可以幫助大家!

  適合糖尿病人吃的菜譜:蘿卜牛肚煲

  主料:蘿卜250克,牛肚100克

  輔料:陳皮5克

  調(diào)料:姜5克,胡椒2克,鹽3克,味精1克,植物油15克

  做法:

  1. 將蘿卜洗凈,切塊;

  2. 陳皮、生姜洗凈,搗爛;

  3. 胡椒打碎,用紗布包;

  4. 牛肚洗凈,切塊;

  5. 起油鍋,放入生姜、牛肚,炒片刻鏟起,放入瓦鍋內(nèi),再放入蘿卜、陳皮、胡椒,加清水適量,文火燜三小時(shí),至牛肚熟爛,湯水將干為度,調(diào)味即可。

  適合糖尿病人吃的菜譜:綠豆麥片粥

  主料:小米50克,燕麥片60克,糯米40克,綠豆100克

  調(diào)料:冰糖15克

  做法:

  1. 綠豆洗凈,用冷水浸泡2小時(shí);

  2. 綠豆再連水蒸2小時(shí),取出備用;

  3. 小米、糯米、麥片分別洗凈,用冷水浸泡20分鐘;

  4. 再置于旺火上燒沸,然后改用小火熬煮約45分鐘;

  5. 加入蒸好的綠豆湯和冰糖;

  6. 將綠豆、小米、糯米、麥片拌勻煮沸,即可盛起食用。

  適合糖尿病人吃的菜譜:無油紅燒肉

  材料:五花肉、優(yōu)質(zhì)醬油、黃酒、少量糖

  做法:

  1.五花肉肉皮朝下放入鍋中,略煎一下(使用不粘鍋,或者在做之前用生姜擦拭鍋底)。

  2.略翻炒鍋中五花肉,炒出一些油脂后加入黃酒、醬油和糖

  3.加開水,蓋上鍋蓋中火燜煮40分鐘

  4.大功告成!

  適合糖尿病人吃的菜譜:蒸雜糧

  材料:紅薯、山藥

  做法:

  1.紅薯和山藥洗凈、切段,碼放到盤中

  2.放到蒸鍋里蒸20分鐘即可


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