很多時尚女性們都會在減肥過后出現(xiàn)疑問，為什么自己可以快速瘦下來，但是卻不能健康瘦得更久，減肥瘦身應該吃什么好這個問題由學習啦小編來為您解答!

　　調整飲食順序吃著減肥

　　其實關于減肥的新聞永遠都是層出不窮的，網(wǎng)路上只要搜索減肥，一大堆的新聞就會出現(xiàn)在你面前。社會上因減肥而出現(xiàn)的新聞也非常多例如《70公斤女生控遭嫌胖逼離職》的這一類社會新聞。

　　看來減肥已成為全世界、全民的共通話題。但是一般人減肥的動機，多是為了外表的美觀而忽略了「肥胖」其實對人體健康有更大的影響。為了滿足大眾不想運動、又想快速減重的懶人需求，市面上也出現(xiàn)許多原理不明的減重方法，各個都號稱擁有神奇瘦身效果，在此情形下，大眾的健康便面臨重大的威脅。

　　而很多人在努力減肥后得到了一個短暫的享受后卻發(fā)現(xiàn)自己的體重好象又不受控制的慢慢回復上升，這時就會情不自禁的開始沮喪起來，但其實只要選擇好吃飯時候飯菜.

　　1.喝湯 很多人吃飯的習慣是先吃飯后喝湯，但是不會反彈出現(xiàn)肥胖的用餐次序卻是先喝湯。這樣的作用在于讓你在飯前已經(jīng)快速增加飽足感，同時可以暖胃，讓血液回流到胃部幫助消化。而喝湯時，最好是選擇清湯，不要選擇濃湯(因為濃湯的熱量較高)，也不要一次太大口，而是要小口小口地慢慢喝。這樣不到一會你的胃已經(jīng)填飽了一半。

　　2.吃蔬果 蔬菜及水果含有豐富的纖維質，喝完湯后吃蔬菜及水果可以填飽肚子，增加滿足感。若能食用涼拌或生食不加油的蔬果就更棒了，因為少了油，熱量會更低;但如果吃的是油炒的蔬菜，建議先瀝除菜汁或是油分再吃，可降低熱量。

　　3.吃肉 肉類、魚或蛋類皆屬高蛋白及高油脂的食物，為了飲食營養(yǎng)的均衡，一定要適量攝取，而且要選擇煮、鹵、蒸等低油烹煮方式，細嚼慢咽，嚴禁大口猛吞。

　　4.吃飯 飯含有豐富糖類，熱量并不低，放在最后吃的目的一方面是維持營養(yǎng)的均衡，另一方面可以少吃點，以降低熱量攝取。另外，要少吃油飯、炒飯等高油脂烹調的米飯，改以營養(yǎng)豐富、低熱量的五谷雜糧作為減重期間的主食。 四個吃飯的順序其實很簡單也非常使用，剛剛減肥完畢的女性們可以根據(jù)這個順序讓自己吃得更健康，吃出好身材。

　　自制減肥瘦身沙拉

　　一、綠色：法式芝麻菜沙拉

　　材料：芝麻菜100克、煙熏培根 50克、榛子 30克、洋蔥 1個、檸檬半個、蘋果醋半湯匙(怕酸的可以不放)、芥末醬 1茶匙、橄欖油 3湯匙、鹽和胡椒粉適量。

　　做法：

　　1、首先將芝麻菜洗凈滴干水，再把洋蔥切碎

　　2、用1湯匙橄欖油爆香之前準備的半個洋蔥碎，加入煙熏培根，炒熟關火放涼備用

　　3、把榛子放微波爐里轉50秒，然后取出等溫度稍降，用手搓掉表皮(不介意連皮一起吃的此步可以省略)

　　4、用刀把榛子壓碎備用

　　5、再把剩下的半個洋蔥碎放碗里，倒入2湯匙橄欖油，擠進半個檸檬的汁，加一茶匙的芥末醬，適量鹽和胡椒粉，充分攪拌均勻就成了沙拉調味汁

　　6、把芝麻菜、培根、榛子碎混合在一起。吃的時候再倒入沙拉調味汁，攪拌均勻即可。

　　二、紅色：番茄鵪鶉蛋沙拉

　　材料：番茄、生菜、圣女果、黃瓜、鵪鶉蛋、千島醬(根據(jù)個人喜好換成其它醬汁也可)

　　做法：

　　1、將鵪鶉蛋煮熟剝皮后備用;圣女果對半剖開、黃瓜切適當大小;番茄需要掏空內部。

　　2、將圣女果、黃瓜、鵪鶉蛋跟千島醬混合均勻，裝入番茄里即可。(這樣無論外形還是味道都一樣的好)

　　三、黃色：玉米馬鈴薯沙拉

　　材料：生菜2片、新鮮玉米粒30克、馬鈴薯150克、紅椒50克、蘋果半個、沙拉醬15克、黑胡椒、鹽各適量。

　　做法：

　　1、馬鈴薯需要先去皮，切丁，紅椒洗凈切丁。

　　2、蘋果去皮，切丁，然后就放入清水中，加少量鹽浸泡。

　　3、把生菜葉洗凈，墊入盤中。

　　4、鍋中倒入適量的水，放入玉米粒煮熟后，撈出瀝干。

　　5、繼續(xù)將馬鈴薯丁放入鍋中煮熟，撈出瀝干。

　　6、馬鈴薯丁、蘋果丁、玉米粒、紅椒丁放入料理盆中，淋沙拉醬拌勻，撒些黑胡椒粉調味。

　　7、裝入墊生菜的盤中即可。

　　四、藍色：大蝦墨魚海鮮沙拉

　　材料：中等大小的蝦300g，墨魚1只，巴非蛤300g，牡蠣4個，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，紅色卷心菜，紅色菊苣)，葡萄酒2大匙，檸檬1/4個，大蒜調味汁。

　　做法：

　　1、將剝皮后加入剞刀的墨魚與蝦用加入葡萄酒的開水稍微焯一下，然后蝦去皮，墨魚切成絲。

　　2、巴非蛤用鹽水浸泡去沙后，洗干凈，用熱水焯一下，使殼張開。牡蠣也用此法來洗凈，然后焯一下。

　　3、色拉用蔬菜用涼水洗凈，撕成大小適合入口的片塊待用。

　　4、將各種色拉用蔬菜盛在盤子里，海鮮也盛好，樣子要好看，然后用檸檬點綴，并淋上調味汁。

　　五、紫色：火龍果堅果酸奶沙拉

　　材料：哈密瓜、奇異果、火龍果、葡萄或其他水果、核桃仁、大杏仁、開心果、腰果或其他熟堅果仁、原味酸奶。

　　做法：

　　1、哈密瓜去皮去籽切成片。

　　2、奇異果也是先去皮后切成片狀。

　　3、火龍果對半切開，用挖球器挖出果肉。

　　4、葡萄上撒些面粉，再用清水洗凈瀝干。

　　5、將所有水果放入盛裝的器皿，撒上堅果仁，淋上原味酸奶即可。

　　六、橙色：胡蘿卜香橙沙拉

　　材料：胡蘿卜3根，橙子1個、橙汁1杯，洋蔥末、香菜末、還有適量調料：墨西哥辣椒粉、糖。

　　做法：

　　1、胡蘿卜切成絲，取橙肉和表皮之間一層皮肉切成細絲。

　　2、橙汁煮沸，加入適量的辣椒粉和糖，再放入一半胡蘿卜絲，等煮沸后，撈出胡蘿卜絲濾干。

　　3、把生熟胡蘿卜絲與橙皮拌勻，再加入洋蔥末，香菜末攪拌。

　　4、在拌好的沙拉周圍，點綴一些橙肉和香菜，再做一朵“辣椒花”，好看又美味。

　　七、黑色：芒果黑豆沙拉

　　材料：黑豆罐頭1個(540ml)、芒果1個、蘋果1個、紅洋蔥半個、橄欖油、蘋果醋、香菜葉、鹽、黑胡椒少許。

　　做法：

　　1、黑豆罐頭打開，用水沖洗一下，濾去水份。沒有黑豆罐頭的可以用黑豆自己燒，只要燒熟了就可以，不用任何調料。

　　2、洋蔥切細。蘋果、芒果切小丁丁;

　　3、香草菜切碎，把所有調味料混合調汁;

　　4、把其他材料放進汁里，拌勻即可食用。

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